郑州市工商局在绿城广场举行了“中原白酒双整治”行动集中宣传日活动。工商人员现场教授市民如何识假、辨假，并提醒市民，在临近节日期间，尤其要注意辨别真假白酒。
在活动现场，工商人员不仅现场接受市民的咨询、投诉，还提供有真假产品现场展示、鉴别。而市民咨询较多的就是如何辨别真假白酒。推荐阅读：如何辨别真假白酒
据现场工商人员介绍，中秋节和国庆节期间是白酒的销售和饮用高峰期，现在临近中秋节，市民应该提高辨别真假白酒的意识。
工商人员提醒，辨别真假白酒要“五看一闻”。
“五看”包括：
一看包装：通常真酒的包装盒边缘接缝齐整严密，包装整体紧密，无松软现象。
二看印刷：真酒的标签纸质好，上面的字体规范清晰，图案色泽均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠。
三看瓶盖：真酒的瓶盖做工精细，图案、文字清晰，且开启方便，而且和瓶嘴对口严密。
四看瓶型：整箱的真酒瓶身光滑，不会出现高低粗细不等的情况，瓶口处也比较光滑。
五看清浊：酒液混浊，漂浮有分布不均的杂物，则极有可能是伪劣酒。
“一闻”就是闻香味。
开瓶后，可以少倒一点酒在手心，然后两手摩擦，通常气味清香或发甜的为真酒;如果气味发臭并带有苦味的，即可定为伪劣酒。