土豆（即马铃薯）的营养价格众所周知，而是世界马铃薯总产较多的国家，2015年，启动马铃薯主粮化战略，推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食，马铃薯将成稻米、小麦 、玉米外的又一主粮。当土豆遇到美酒会碰撞出怎样的火花呢？白葡萄酒烤土豆你吃过吗？白葡萄酒烤土豆好吃吗？白葡萄酒烤土豆的做法如何？（推荐阅读：土豆酿酒方法，土豆酒的酿法）
白葡萄酒烤土豆的做法：（推荐阅读：马铃薯怎么酿酒，马铃薯的酿酒方法）
准备材料：土豆4个、鸡汤2杯、柠檬1个、百里香6勺、特级初榨橄榄油、白葡萄酒1/3杯、盐和胡椒粉；
制作方法：
1. 烤箱预热至200℃，将土豆洗净，切成小块。
2. 将鸡汤倒入炖锅中加热，并将土豆块倒入，煮3分钟后捞出。
3. 将柠檬切成小片，和百里香一起加入土豆中。在盘中加入些许橄榄油，并倒入白葡萄酒。
4. 将整盘土豆放入高温烤箱中烘焙，待白葡萄酒完全被蒸发，且土豆变成金黄色后取出，较后加入盐和胡椒调味。
一道香喷喷的白葡萄酒烤土豆就出来了，是不是已经迫不及待想要尝试了呢？一道美味，就是这么简单，为你的味蕾带来一场华丽的碰撞吧！