会议中心观景长廊举行。临近结束，副省长张大卫的倡议得到了港澳深地区闽籍企业家和河南参会人员热烈欢呼。
河南有个规矩，给客人敬酒时就让客人多喝几杯。平时，河南的老百姓自己省吃俭用，有好酒不舍得喝，朋友来了，就让朋友多喝几杯。喝酒因此多出几许规矩——先让客人腾空杯子喝一杯，然后再给客人满心满意地敬上三杯，较后为表达心意，再和客人碰一杯。
现在，喝酒的规矩随着河南的进步和富裕也在悄悄地改变，现在喝酒多喝几杯，是表达对客人的尊敬。张大卫副省长说：“为表达我们对港澳深地区闽籍企业家的诚意，祝贺我们合作项目签约成功，我们18市的市长、副市长和省直各厅局委办厅长、副厅长都到台上来，集体向港澳深地区闽籍企业家敬酒。”看到大家都文明地端着红酒，张大卫副省长说：“为表达我们的敬意，显示中原人的豪爽，大家都换成我们的仰韶彩陶坊酒，连干六杯。”张大卫副省长话音一落，立即博得港澳深地区闽籍企业家的热烈欢呼。