网上很多人问我酒吧都有哪些酒？酒吧的酒贵吗？作为资深的酒吧文化研究者，我觉得有必要科普一下，关于酒吧——都有哪些酒？酒吧的酒贵吗？这些基本问题。
酒吧饮酒的常识有人把酒吧分为红酒吧(也称雪茄吧)、餐吧(又分为中餐吧和西餐吧)和普通酒吧。一般酒吧中常备的饮品大致有5类，洋酒、鸡尾酒、软饮、果汁、特饮(各酒吧自创的饮料)。而洋酒又分为威士忌、白兰地(洋酒中的一般不与其它饮品勾兑，而是直接饮用)、郎姆酒、金酒、龙舌兰酒和餐前餐后酒。推荐阅读：酒吧为何不喝白酒？
鸡尾酒、啤酒和威士忌是人们在酒吧中常用的饮品，西方人在酒吧中喝红、白酒(葡萄酒)的较少，大多正餐时，红白酒只是起辅助消化的作用，饭完酒完，这一点不像国内，饭菜吃完了，酒还可以继续喝下去。如果是在酒吧喝红、白酒，西方人通常是在正餐前开胃用，一般是一杯13—17度的白酒，因为白酒偏酸，利于开胃。如果西方人专为喝酒而来，则要单去酒吧喝个痛快。一种酒可以要一份，也可以要3份，但很少几种酒花着喝。
酒吧文化源于西方，西方人从小就受到环境的熏陶，大多对什么酒适合自己的口味比较了解，虽然如此，但面对一般酒吧中的几百种各式各样的酒，也会不免问及一些酒的产地、成分之类的初级问题。
国内的朋友去酒吧，当然就更不必碍于面子或被密密麻麻的外文酒名所迷惑，点酒时不懂就问，对于初次到酒吧的朋友不失为一种好方法。
酒吧的消费是有较低标准的，而且不同档次的PUB是有不同的酒水价格的，可能两个店即使相差50米的距离，但因为酒吧营利情况不同，你买到的酒水就会价位不一，而且还可能是反翻的价格，再一个就是根据酒水进价的原因，国内的洋酒市场价格很混乱 ，比如从上海进的黑方，较便宜需要170一瓶，但是本地进的可能就会是80-90的样子，而且基本你喝到的洋酒没有原装进口的，都是国产货，出去消费就为了开心，或放松心情，我也跟你一样有心情不好的时候出去喝上点。