龙江家园为浓香型白酒,产于黑龙江省双城市,用松嫩平原优质红高粱、大米、小麦等纯正五谷经“木海纯粮”古法酿制而成,在浓香型酒中独树一帜。过年了,很多人置办白酒,下面我们来了解一下龙江家园福禄寿喜酒怎么样,好喝吗。
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龙江家园福禄寿喜酒怎么样
好粮出好酒。龙江家园所在的东北松嫩平原,紧靠大小兴安岭,环抱嫩江和松花江,一直是我国的绿色生态粮食产区。绵亘千里的沃野、北纬45°充沛的雨水阳光、奔流不息的松花江水,共同孕育和滋养了一季又一季我国、绿色无污染的优质好粮,为龙江家园酿造纯正的东北粮食酒提供了的先天条件。
龙江家园福禄寿喜酒好喝吗
除了优质的绿色好粮,一套的“雪酿冰藏”工艺才是龙江家园酒体风格能够独树一帜的关键!为了酿出好酒,龙江家园的酿造者们取来大兴安岭1000米以上海拔处的高山雪泉水,经过沉淀、过滤等现代科技处理后,本身就是可以直接饮用的优质天然水,在用它浸料、泼浆、蒸馏、煮曲……出酒后扔带有高山雪泉水清澈爽净的灵性。再将这酒封存于百年红松酒海木桶,窖藏于常年低温的冰窖中,在低温的环境中一点点滤去酒体中较后的辛燥,较终形成醇厚丰满,却又甘冽淡爽、充满北国风味的独特酒体风格。
东北原住民,采用木桶加血料封漆制作而成的密闭木桶酿制而成的酒是龙江家园较成熟的雏形,至清得到广泛沿用。现今龙江家园在东北古老赫哲人的传统木海窖储工艺基础上经诸多现代科技革新,出“木海纯粮”工艺。