五十六个民族，五十六种饮酒风格！同属一个，各省喝酒气质也不尽相同！ 有的民族进门前先干三碗酒；有的省份讲究多，十分善于劝酒；有的地区“感情深，一口闷”…… 看看你所在的地区是那种饮酒风格？（推荐阅读：怎么喝酒较健康?饮酒的四大较佳境界）
1.东北篇—豪放派
关键词：热情
东北人能喝，天下皆知。在这里喝酒，碰杯就得干杯，杯底必须干，决不能“养鱼”。
东北人更习惯于把劝酒叫做“拼酒”，他们劝酒像拼命，而且在酒桌上，特别是酒过三巡后，往往让你领教到东北人在语言和幽默方面的天赋及智慧头脑。稀奇古怪又朗朗上口的劝酒词，让你不喝都不好意思，什么“万水千山总是情，少喝一杯都不行”、“路见不平一声吼，你不喝酒谁喝酒”……
2.广东篇—享乐派
关键词：娱乐
很多人会以为广东人不喜欢喝酒，是温文尔雅的，其实并非这样。广东善饮者众，且不怯场，他们擅长喝酒娱乐两不误，发明了各种游戏，哄热喝酒氛围，实现了游戏与喝酒的完美结合。要么划拳、要么掷骰子喝酒，那种因掷骰子而输点数的喝酒，为赢得对方喝酒开心叫好，气氛极为热烈，愿赌服输，你不喝还不行，一点都不会少喝，真个是一醉方休。（推荐阅读：平安夜如何健康饮酒？几招避免宿醉）
3.四川篇—激情派
关键词：雄起
四川人喝酒的原则就是没有原则，在四川几乎没有不会喝酒的，对于四川人而言，喝酒一定要酒桌上的所有人喝好！什么叫喝好呢，就是喝到不能喝了、直到把人喝倒了！
四川有句名言“雄起”，除了在足球场上，恐怕用得较多的就在酒桌上了，大家一碰杯齐喊“雄起”，个个喝得豪情万丈，好像谁不喝谁就不雄起似的。这两字一定要用四川话来念，要不然听着没有味道。
4.江苏篇—亲情派
关键词：感情牌
江苏是南北文化的交汇地，更是白酒的产销量大省，因此喝酒也融合了南北的特性，既不像广东人主随客便，又不像北方人逢酒必醉，他们往往在酒桌上寻找各种联系，主打感情牌，拉近主客之间的距离，比方说“我们两个都姓陈，五百年前是一家，一定要喝一杯”“你孩子在北京上班啊，来敬你一杯”。。。
5.山东篇—传统派
关键词：规矩
山东人其实论酒量比不上蒙古人，论饮酒的猛烈程度比不上东北人。但是，山东人酒桌上的风俗和礼节多，喝法也多。
作为儒学发源地的山东，喝酒时极为讲究规矩，主宾如何落座如何敬酒，每一杯敬酒的名目是什么，都有着严格的说法与规定。一般在酒位上按照宾主、长幼之分落座后，先来三杯酒，叫做门前杯，接下去就四季发财、六六大顺、八仙过海等各种喝法，直到尽兴。
6.内蒙古篇—塞外派
关键词：彪悍的马背民族
蒙古族历史悠久，是一个热情好客、讲究礼仪、胸怀坦荡的民族，至今保持着一套特有的民族礼仪。酒被蒙古人看作是敬老和待客的较好物品。所以逐渐形成了饮酒的习俗，其中颇有讲究。蒙古族好饮酒，男女喜饮奶酒，且有大碗喝酒的豪侠风度。饮酒有未饮先酻(祭祀)的礼数。“凡饮酒，先酻之，以祭天地。”
每一个去内蒙喝过酒的人记忆无不惨烈，闻者色变。
偷偷告诉你内蒙古喝酒应对法子：
不去就什么事都没有了！
7.河南篇—霸气派
关键词：一个字，喝！
河南是中华民族重要发源地，是养育中华文明启蒙发祥的摇篮。
河南人劝酒浸染着一股艺术的气质与善良的霸气。敬酒每一杯都有说法，每一种说法都有一套论证，人情世故，天文地理，让人觉得不满饮此杯，简直枉披人皮矣。每一杯都有每一杯的理由，引经据典，勾古稽今，让人有一种醍醐灌顶般的文化享受。