现在这个社会，温饱不愁问题的人追求什么？那就是养生。这几年，“养生”这个词可谓是风头正烈，张口闭口就是养生知识。一会儿说这个不能吃，一会儿说那个不能吃。一会儿说吃这个好，一会儿说吃那个好。总之，只要是听说对身体健康有帮助的，都会去试一试。喝白酒也离不开养身。看，就有很多人问：白酒泡什么呢？（推荐阅读：云南泡酒中药材有哪些）
记得枸杞是的，多吃枸杞对肾好。那白酒能泡枸杞吗？果然猜对了，白酒泡枸杞就能。
枸杞子是卫生部批准的药食两用食物。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁，有明目之功，故古代益智肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子。在《神农本草经》里，前列次出现了枸杞子的名字。可见它千百年来就一直受大家的喜爱。
枸杞子的功效有很多：
一 免疫调节
枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。
二 抗衰老
免疫衰老与细胞凋亡密切相关。枸杞多糖(LBP)，能明显提高吞噬细胞的吞噬功能，提高淋巴细胞的增殖能力。
三 抗肿瘤
枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂，而且可通过神经--内分泌--免疫调节网络发挥作用。
白酒泡枸杞的方法也比较简单，大家可以试一试：将枸杞子去除腐坏颗粒，冼净晾干泡入酒中，密封14天后开始饮用。一日2次，每次口服10毫升，在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。