对很多人来说,早晨的一杯咖啡是一天开始的标志。酒迷朋友们,咖啡味葡萄酒你喝过吗?但凡叫做“惯例”的东西都是用来打破的。从今以后,我们的一天或许要被“咖啡味葡萄酒”所唤醒。下面是咖啡葡萄酒配方。
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咖啡味的葡萄酒你喝过吗
加利福尼亚州的葡萄酒教父罗伯特·蒙大维也酷爱这种看似暗黑料理的饮料:“我成年的时候,妈妈会往我的咖啡里加点红葡萄酒,对此我已习惯。现在,我会在8盎司(约240毫升)的咖啡中加入1.5盎司(约45毫升)的葡萄酒,并加糖一齐饮用。”
咖啡葡萄酒配方
先用同等比例的咖啡和红葡萄酒混合;按照个人喜好加入适量伏特加(Vodka);若比较排斥咖啡的苦味,可添加适量白糖或黄糖。
倘若你还是觉得,咖啡味的葡萄酒听起来太重口味了,不妨尝试一下葡萄酒味的咖啡。市场上已经开始销售经过橡木桶陈放的咖啡豆,有些咖啡豆甚至经过葡萄酒液的浸泡。或许,这样的咖啡会带有霞多丽的清新果香,以及葡萄酒在陈年后散发出的香草和巧克力风味。