近日，雅各布森食盐公司推出了新产品黑皮诺食盐，来自俄勒冈州奈塔湾的盐与威拉美特谷格罗奥酒庄的黑皮诺葡萄酒融为一体，由此诞生的紫红色晶体分外诱人，可谓是非比寻常的调味料。
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黑皮诺食盐你吃过吗
2014年，雅各布森食盐创始人本·雅各布森与他的团队开始研制黑皮诺食盐，他们采用适当的操作方式将葡萄酒与食盐混合，随后对其进行干燥。雅各布森认为，黑皮诺为食盐增添的“颜色、香气和风味都恰到好处”。
黑皮诺食盐好吃吗
雅各布森食盐公司的官网上描述道：“这款食盐带有香草和甜美的红色水果风味，伴随着泥土的气息。”有了这款非凡的调味料，你就能在享用芝士、炖牛肉、意大利面和莓果等食物时撒上一点，起到画龙点睛的作用。
公司建议在烹饪烤甜菜和奶油鸡肝时加入黑皮诺食盐，不过，对于如此美味的调味料，你也可以尽情发挥想象力，也许一不小心就爱不释手了。