枇杷酒现在是越来越流行了,现在出现了很多枇杷酒庄。枇杷酒的功效与作用?女人喝枇杷酒有什么好处?下面,为大家讲解。(推荐阅读:自制枇杷酒)
枇杷酒可以不放酒吗
自制枇杷酒,有两种方法,一是用白酒或米酒浸泡而成,浸泡20天左右即可饮用;二是用发酵法来酿制枇杷酒,含有糖分的水果都能够用发酵法酿酒。
枇杷酒的功效与作用
1、抗衰老、软化血管。枇杷酒里含有一种独特物质———多酚,它能扩张血管,使血管壁保持弹性,防止动脉硬化并维持血管的渗透性,防止机体氧化。
2、保护视力,保持肌肤健康。胡萝卜素,这种来源于枇杷果实的神奇元素对保护肌肤健康有直接作用。
3、增进食欲,帮助消化。水果酸、柠檬酸可增进食欲,帮助消化。(推荐阅读:枇杷酒的家常做法)
4、止咳润肺。自古以来,枇杷入药可清肺、舒气、止咳、润肺爽声、清热解署、养颜益寿。 枇杷酒发酵实验表明,枇杷鲜果的芳香成分主要为己醛、己酸乙酯、丁酸乙酯,而且极微量;在发酵过程可产生很多新的呈香物质,如苯乙醇、内脂、酯类物质;发酵过程枇杷果实的芳香化合物有较大的损失,对枇杷果酒的风味产生较大的影响。
女人喝枇杷酒有什么好处
女人喝枇杷酒能润五脏,有祛痰止咳,生津润肺,清热健胃之功效。(推荐阅读:枇杷酒的酿制方法)
经发酵酿造出来的枇杷酒,酒色金黄,澄清透明,有光泽。酒精度在7度-12度左右,具有纯正,优雅,怡悦,和谐的果香和酒香。且富含人体所需的各种氨基酸,多种维生素及矿物质,具有很高的保健功能,是目前较佳的饮料酒。