流通的品牌葡萄酒必须符合哪几个特点

2017/7/14 9998.TV好酒百科

据报道,2013年世界10大畅销品牌葡萄酒如下:

可以看出,畅销的品牌葡萄酒几乎全部来自新世界国家——美国、智利、澳洲等。

那么,符合畅销的品牌葡萄酒符合哪些共同的特点呢?

前列:品质优良、稳定

质量才是一款产品的生命之本。放在葡萄酒身上更是一样的道理。一款葡萄酒能不能畅销,品牌固然重要,但是品质却是较至关重要的,消费者喝到嘴里,觉得好喝,品质优良稳定才是有回头客的基础。新世界的一些大型酒庄采用当今世界较高科技的酿酒技术,严格控制葡萄酒 质量,做到稳定如一,质量优良。

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新世界的畅销品牌葡萄酒就如可口可乐一样,每一瓶,每一批次,每一年份,口感如一,消费者能体验到持续稳定的口感,不用过多担心年份,储藏,这么麻烦的事。并且因为酒的价格便宜,假货几乎没有。这样,品牌才能沉淀下来,形成重复购买,就会变成红酒消费者心目中的品牌,销量才会。

第二、产量

虽然世界的葡萄酒大多数都产自法国等欧洲旧世界葡萄酒国家,但正因为物以稀为贵,产量很小,所以并不能在普及。所以名庄酒一度在国内假酒泛滥。买不到的产品,不能称之为品牌。

另外,也因为新旧世界在酿酒风格,历史原因上有很大的不同,集团化的大型酒庄在旧世界偏少,在新世界偏多。所以从单一品牌葡萄酒来讲,产量大的往往来自新世界国家。大规模种植,集团化运营,多片区种植,机械化采摘,就近发酵,大型不锈钢桶发酵,机械流水线全自动灌装。这是新世界葡萄酒产地特点。

第三、品牌化营销推广

品牌是需要去营销推广的,是需要和消费者建立好良性互动的,是需要去让更多潜在客户认识和接触的。

新世界的流通品牌葡萄酒是市场化营销上更胜一筹。比如长期赞助英超联赛的智利红魔鬼葡萄酒,一直在欧洲各大商超有大型户外广告,并且有专柜试饮的智利黑猫葡萄酒,在美国我国销量排前列的澳洲黄尾袋鼠葡萄酒。

第四、葡萄酒风格独特

新世界很多大品牌的葡萄酒普遍在葡萄品种上做到特色。比如奔富代表了澳洲的西拉葡萄、智利的黑猫卡门内尔代表了智利的佳美娜葡萄品种特色,阿根廷的马尔贝克、新西兰的长相思,等等。

除了独特的葡萄品种风格之外,在酿酒技术上,新世界的大众畅销品牌葡萄酒往往更加易饮、果味芳香浓郁、开瓶简单、配餐容易、无需醒酒、适应场合多,不挑剔,品牌独特好记。

第五:产品系列丰富

就如同可口可乐饮料有多种口味喝规格一样,同一个品牌,多个规格,多个葡萄品种,往往是大品牌葡萄酒的化运营战略思维,以满足不同地区,不同人群,不同场合的多元化需求。就拿智利猫酒来说,从187.5ml、375ml、750ml、1500ml、3000ml到5000ml,葡萄酒的所有容量规格全部涵盖;并且在葡萄品种上也几乎涵盖了新世界常见的所有品种,还在阿根廷设立了分厂,酿造阿根廷特有的马尔贝克葡萄。

多品种、多规格、往往是畅销的品牌葡萄酒的一大特点。

第六:定位准确,价格亲民

符合流通并畅销的葡萄酒,一定是性价比很高的葡萄酒。像智利很多大酒庄,他们的核心主推产品,往往定位就是物美价廉、高性价比,以亲民的价格和良好的口感赢得市场份额和地位。

100左右的零售价位是目前市场上走量的进口葡萄酒主流价位。符合这一价位的畅销进口葡萄酒,往往都是新世界一些大酒庄、品牌、性价比高、口感稳定良好的葡萄酒。大众消费时代来临、消费的升级,导致更多消费者选择大品牌、亲民价格的葡萄酒来消费。

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