意大利的国民起泡是lambrusco,便宜,不贵,你在无数的bar里面去点起泡酒他们主推的基本上都是这种一杯1到两欧元的小开胃酒,这是在意大利中部博洛尼亚旁边的很多小产区出产的,主要是价格便宜,产量大,被意大利成为国民起泡,国内很多进口商在做。
其次就是moscato asti了,这个应该算是一个特热的话题,竞争相当激烈,很多进口商瞄准了较近几年的消费升级个人消耗,定位在好喝的简单不贵的小甜酒。
旋转木马
这是小甜水今年的新晋网红,很多酒商和消费者一看到这个酒标都非常的激动,因为酒标的卡通形象太容易吸引大众的关注,酒标是童趣的旋转木马,也符合这款moscato的定位,青春洋气,热情!没有任何压力,通常我们喝moscato的时候也是带着这样一个心情。
酒庄庄主叫做Gianni和Paola,这两兄妹两个人一起做的酒庄,也感受了他们酒庄的经典moscato,他们的moscato同样在村庄的制高点,有极好的酸度,气泡也细腻。当时带着感恩引进了他们的品牌,如今这个品牌经营的非常棒。这款酒在某宝上面有几家店铺在销售,旋转木马moscato!
1、酒标颜值爆表,这是他们前列次用这个酒标,为了Paola的孩子开始上学,家庭酒庄都是这样喜欢把自己的产品和生活结合起来,这也是我的目标之一。
2、酸度很棒,酒庄海拔很高,在接近山顶的位置,有非常棒的风景,考量一个moscato的好坏不仅仅是葡萄的成熟度带来的糖,还有是不是有足够的酸用来平衡残糖,酸甜可口才是追求的目标!
3、酒庄执着的酿造精神,Gianni在是一个不怎么喜欢说话的沉默中年男子,自带幽默细胞的技术男,做事执着,性强,做出来的产品品质高,这个连续得奖证书说明了一切。酒庄的酿酒师在我去意大利留学期间学对我非常的热情!会给我一些支持,经常邀请我去酒庄,虽然时间关系我只去过两次!
但丁
这个被很多酒友成为蛋疼酒,曝光率会更高一些,基本上在大多数省份都被很多酒商合作经销过,论颜值没有旋转木马那么亮,但是论曝光度这个酒的故事可就多了,在2016年电商销量2万瓶,每次都是被,断货,很多大的电商平台都销售了这款酒。
玫瑰、接骨木花瓣的清香,葡萄,桃子果味以及橙皮香气。入口气泡细密,清爽易饮,偏高的酸度刚好平衡了甜感。余味有蜂蜜和些许桂圆的风味。有很多好事的爱好者给这款小甜水起名叫做蛋疼酒,小甜水界的一个大网红酒,曝光率从北上广到成都,重庆,武汉,大连,哪里都能看得她的身影,这款酒更能得到大家青睐还是她那的酸度,酸甜平衡原因,实在是太吸引人!
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