一边品尝正宗法国大餐，啜饮着法国波尔多葡萄酒，一边听着动人的小提琴……这会是一个让人难忘的"完美之夜"。对于那些有着灵敏触角的投资达人，杯中流淌的不仅是葡萄酒，更是可以带来滚滚财富的"液体黄金"。
葡萄酒收藏与投资在国外已经有300多年的历史，获益率相对稳定。有统计显示，投资葡萄酒的年平均回报率在8%至12%。随着葡萄酒投资的日趋产业化，其投资途径和门类也日益繁多。就让我们一同走进葡萄酒的投资王国，看看这个满口留香的另类投资。
投资葡萄酒较直接的方式就是投资现酒或期酒，不过投资现酒或期酒需要掌握大量的葡萄酒知识，从产地、年份到投资的景气周期、葡萄酒的购买存储与抛售，都有一番讲究。
五大名庄对葡萄酒稍有了解的人都知道法国波尔多五大名庄---拉菲Lafite、拉图La-
tour、玛哥Margaut、莫顿Mouton、奥比安Haut-Brion，这五大名庄出产的葡萄酒不仅是高雅人士喜爱的杯中饕餮，也是投资者较为认同的投资标的。特别是购买期酒，必须选五大酒庄的酒，否则很可能出现无人接盘的情况。
此外，目前法国一些二级酒庄酿造的葡萄酒也有很大的成长空间，如罗曼尼庄园、罗桑-塞克拉庄园、博卡斯特尔庄园、爱土图尔奈确司庄园、玫瑰庄园等。特别是那些年份好的葡萄酒，比如1982年、1990年、1996年和2000年，与酒庄的葡萄酒在品质上没有太大的区别，而价格上却便宜很多，有些甚至可以便宜七成，成为很多入门级投资者的。
统计显示，投资法国波尔多地区的10种葡萄酒，过去三年的获益率为150%，5年为350%，10年为500%，大大超过同期道琼斯和标准普尔指数的上涨速度。
不过，法国葡萄酒庄因为葡萄藤年龄大了以后结葡萄少，所以栽种了不少新藤，以提高产量，很多藤不到13岁，酿出来的酒味淡。而老藤的根扎得深，养分吸收得多，加上葡萄结得少，酿出来的酒味浓。因此，越来越多的投资者将目光转向其他地区出产的葡萄酒。
新西兰、澳大利亚、智利和美国等排名前5的名庄也有很大的增值空间，价格能翻几番。比如，新西兰的马纳酒庄，在新西兰就是默认的国宴用酒，不在超市中售卖，只做高端宴会用酒，生产数量也很有限。此外，新西兰的巴比庄园，美国的罗伯特·蒙达维酒商、山岭葡萄园和古威逊庄园，澳大利亚的卢温庄园，都是新世界酒庄中的佼佼者。而东南欧一些国家如匈牙利、希腊等出产的葡萄酒质量不错，价格又相对便宜，也受到一些投资者的追捧。
好年份很重要上述年份好的二级酒庄葡萄酒成长空间较大，事实上，即使同为五大名庄的葡萄酒，不同年份其价格及价值差别也很大。因为好的葡萄酒需要好的葡萄，而好的葡萄则需要好的年景，不同年份的天气情况，如光照、昼夜温差、降水情况等都会影响葡萄的品质，进而影响到葡萄酒的品质。
每10年中仅有3-4个年份具有投资价值。比如1998年是公认的好年份，2008年就不是好年份。