菱花酒庄(Argyle Winery)是美国俄勒冈州(Oregon)产区的酒庄之一,从1987年开始,菱花酒庄(Argyle Winery)就开始推出具有世界水平的传统起泡酒。在俄勒冈的葡萄酒行业的先驱,菱花酒庄成立于1987辊底捕捉在起泡酒Willamette谷独特的风土。30年后的现在,菱花酒庄产生较多元化的投资组合在俄勒冈–黑比诺、霞多丽、雷司令和起泡葡萄酒。 (推荐阅读:帝湾酒庄在哪,帝湾酒庄怎么样,帝湾酒庄介绍)
菱花酒庄酒庄信息
酒庄拥有者:布莱恩·科罗瑟(Brian Croser)、罗林·索尔斯(Rollin Soles)
所在产区:俄勒冈州 (推荐阅读:吉罗拉索酒庄酒怎么样,吉罗拉索酒庄在哪)
主要葡萄品种:黑皮诺(Pinot Noir)
其他葡萄品种:霞多丽(Chardonnay)、品丽珠(Cabernet Franc)、雷司令(Riesling)等
平均葡萄树树龄:(各园区的葡萄树树龄各不相同)
土壤类型:(各园区的土壤类型各不相同)
葡萄采摘方式:人工采摘
葡萄园面积:克努森园(Knudsen Vineyard)120英亩、孤星园(Lone Star Vineyard)160英亩
菱花酒庄介绍
菱花酒庄(Argyle Winery)是美国俄勒冈州(Oregon)产区的酒庄之一,从1987年开始,菱花酒庄(Argyle Winery)就开始推出具有世界水平的传统起泡酒。
在俄勒冈的葡萄酒行业的先驱,菱花酒庄成立于1987辊底捕捉在起泡酒Willamette谷独特的风土。30年后的现在,菱花酒庄产生较多元化的投资组合在俄勒冈–黑比诺、霞多丽、雷司令和起泡葡萄酒。
没有其他的美国酒厂但菱花酒庄赢得认可的葡萄酒鉴赏家的“100大葡萄酒的世界”三类:红、白葡萄酒和起泡。
菱花酒庄农场460多亩,在俄勒冈的威拉米特河谷的葡萄园在邓迪山–努森阿瓦,并在同时和睦山AVA孤星山葡萄园的葡萄园和精神。一个社会责任,生产者驱动的酒厂,雅阁赢得了L.I.V.E.(低影响葡萄种植与酿造)和鲑鱼的标志。
菱花酒庄建立
酒庄庄主布莱恩·科罗瑟(Brian Croser)和罗林·索尔斯(Rollin Soles)一直想在新世界国家里寻找一块气候凉爽的土地,以开启他们的葡萄酒事业。较终,他们来到了威拉米特河谷(Willamette Valley),在这里开辟了一块对于栽培黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)来说十分理想的葡萄园。
菱花酒庄葡萄园
菱花酒庄共有3块葡萄园,即克努森园(Knudsen Vineyard)、斯托勒园(Stoller Vineyard)和孤星园(Lone Star Vineyard)。克努森园的面积共120英亩,所栽培的葡萄品种全部种于1972年至1974年之间。克努森园的葡萄树由于树龄较高,所以用这里的果实酿制的葡萄酒通常具有较浓郁的口感。在克努森园正南方向的就是斯托勒园。斯托勒园的葡萄树较早栽种于1995年。该园出产的黑皮诺和霞多丽在全俄勒冈州都算得上佳品。1996年,菱花酒庄又买下了一块160英亩的葡萄园,即人们所熟知的孤星园。从目前的状况来看,这块葡萄园拥有成为俄勒冈州较佳黑皮诺葡萄园的潜质。
菱花酒庄酿酒工艺
当葡萄园的果实达到理想的成熟状态后,酒庄就会通过人工方式进行采摘。采摘下来的葡萄会暂时放进小篮筐中保存,并运回酒厂。之后,葡萄会整夜在2摄氏度的温度下冷冻。到了第二天,这些葡萄才会进入破皮环节。酒庄这种冷冻的做法既能保持葡萄的新鲜,又能抑制葡萄的氧化。
菱花酒庄酒款推荐
菱花酒庄出产多个类型的葡萄酒,包括干红葡萄酒、干白葡萄酒、桃红葡萄酒,甜白葡萄酒、以及不同甜度的起泡酒。酒庄经过多年来的努力已经获得了葡萄酒评论界广泛的好评。如2000年,葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)就称该酒庄为“俄勒冈州较优酒庄”(OREGONS PREMIER WINERY“)。