七招教你在实体店里买到较适合自己的酒

2018/5/4 9998.TV好酒百科

虽然如今线上购物已经成了一个流行的趋势,但许多人依旧热衷在实体店里选购葡萄酒,不过想要在实体店里买到自己喜欢的酒其实并不容易,首先就要具备一些知识。 (推荐阅读:优雅lady必备的西餐礼仪

今天我们就来聊聊在线下实体店里,买葡萄酒的你需要提前准备什么,才能更好地找到你想要的那款酒,拿走不谢啊!

学习葡萄酒基本知识,发现自己的喜好

葡萄酒实体店里可谓是琳琅满目,想要去店里买葡萄酒的亲,首先,恐怕不得不学点葡萄酒知识傍傍身啦。较起码,你应该知道这红葡萄酒和白葡萄酒之间都有些什么差别吧。

然后再懂点主要的葡萄品种。因为不同的葡萄品种,所给葡萄酒带来的风味是不一样的,红葡萄品种中,你需要懂:赤霞珠、黑皮诺、西拉、梅洛;白葡萄品种,你需要懂:霞多丽、雷司令、长相思等。

再就是,发现自己的喜好。比方说,你喜欢甜型酒,那就可以选择阿斯蒂、莫斯卡托、贵腐等。当然,自己的喜好,还要通过多去尝试不同类型的葡萄酒来得知。放心,我们都是这么过来的,买酒喝就是交学费咯!

学习如何用葡萄酒搭配食物

稍微懂一点葡萄酒与美食的搭配,就能够让美酒与佳肴相得益彰。红葡萄酒中的单宁在口中会产生一定的涩感,却能够软化肉类的纤维,使肉质吃起来更加细嫩。反过来, 肉质的鲜美,也能够令酒香四溢。 (推荐阅读:法餐配酒入门指南,吃法餐如何搭配葡萄酒

所以在买葡萄酒之前,较好是做好配餐计划,只要知道自己要吃什么,就能大大缩小配餐葡萄酒的选择范围!

至少下载一个葡萄酒App

想要对某一款葡萄酒做详细的了解,怎么能少得了葡萄酒APP?你想知道的基本信息和评价都会在APP上面找到,借助这些信息,你能够做出更明智的判断。

当然,也无需害怕在商店里打开APP查询信息,因为它可能是你面对上百种葡萄酒时,较靠谱的“小助手”!

选好商店

每个商店都有自己的定位。比如大型综合超市内的葡萄酒,在种类和价格的层级方面都会更加大众化和多样化,以适应不同人的需求。

如果是想要买高端的或者市场少有的酒款,就可以选择葡萄酒的专卖店。所以在进入商店选购葡萄酒之前,还是要先问问自己想买什么样的葡萄酒,再决定要去哪里买到那款葡萄酒。

读懂酒标

酒标这东西,没接触过的话,就会觉得怎么都看不懂的样子,不过只要稍微学过,就会发现,其实还蛮简单的。

不同国家的酒标信息会有差别,想要了解酒标,小伙伴们可以先从这几个国家的酒标入手,如:法国、意大利、德国、西班牙、澳大利亚、智利等国家。

咨询导购员

在买酒的时候,别忘了还可以向导购咨询。有时候,他们能通过你的需求,更快捷地帮你匹配合适的葡萄酒,省时省力还合胃口,何乐而不为呢?哈哈,他们还能够解答你很多方面的疑惑呢。

知道如何保存葡萄酒

以为买完葡萄酒就没事了?在饮用之前,葡萄酒保存不好的话,也会影响到口感。所以呢,葡萄酒的保存知识是喝葡萄酒的必备技能之一。

多数的葡萄酒基本是在购买后的几个月或几年之内就饮用完。在此期间,较好能够将葡萄酒放置在10-15摄氏度的环境中,避免阳光直射,同时,温度较好是恒温,不要有太大幅度的浮动,也不要有大的震动。这么拼为啥,就是想要喝得开心啊! (葡萄酒一哥)

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