又到了泡青梅酒的季节了！是不是很激动？！制作青梅酒的方法简单，在青梅正好的4、5月间，买回青青酸涩的梅子，用白酒泡在瓶子里，不用半年就可以喝了。今天我们来了解一下泡青梅酒的比例，泡十斤青梅酒的比例。 （推荐阅读：青梅酒用多少度泡，泡青梅酒多少度酒好）
泡青梅酒的比例
青梅：白酒：黄冰糖的比例1：1：0.7，也就是一斤梅加一斤酒放七两糖；泡青梅用的白酒，度数应该在50度以上。 （推荐阅读：青梅酒可以泡多久，青梅酒泡多久较好）
泡十斤青梅酒的比例
青梅：白酒：黄冰糖的比例10：10：7，也就是十斤梅加十斤酒放七斤糖；泡青梅用的白酒，度数应该在50度以上。
4月中旬就开始有青梅子，五月中就没有卖了，所以要抓紧别错过。青梅主要产在南方，如果在北方，可以通过网购。