三五十块的进口葡萄酒真的不建议你喝

2018/8/17 9998.TV好酒百科

低价永远是吸引人购买的因素之一,低价产品有的是高性价比产品,有的是薄利多销,也有的是产品本身品质低下,因此对于低价产品不能一概而论,不过对于低价的进口葡萄酒,却实在不建议消费者购买。为什么呢?原因有三个…… (推荐阅读:橡木塞不是用橡木制成的吗

进口环节的税收

从国外来的进口葡萄酒,先不说本身生产成本、运输成本什么的,就单说进口税收这一块,就是一笔不少的费用。

按照国家法律规定,进口葡萄酒需要交纳进口关税、消费税、增值税等,进口瓶装葡萄酒现行税率中(以人民币交纳),关税为 14%,增值税为 17% ,消费税为 10% ……

以此税率计算的话,假如是一瓶勃艮第大区黑皮诺,关税完税价为 10 欧元(也就是人民币约79元),难么这瓶酒需要交纳多少的关税呢?

套用公式:组成计税价(组成计税价是进口环节计算增值税和消费税的依据)= (关税完税价 + 关税)÷(1 - 消费税税率

组成计税价 = (79 + 79 × 14%)÷ (1-10%)≈ 100.07(元)

关税:关税完税价 × 关税税率 = 79 × 14% = 11.06(元)

增值税:组成计税价× 增值税税率 =100.07 × 17% = 17.0119 (元)

消费税:组成计税价× 消费税税率 =100.07 × 10% = 10.007 (元)

进口环节税收 = 11.06 + 17.0119 + 10.007 = 38.0785 (元)

也就是说,一瓶10欧元的法国勃艮第的普通进口葡萄酒,光是税收就要将近40元,还有运输成本什么的……

不仅如此,税收额度还需要根据政府相关规定而定及具体销售量而定,这些费用都会相应的加到葡萄酒身上,也就是终是我们买单的消费者来承担……

生产成本

葡萄酒的成本是不会低的,根据OIV葡萄酒与葡萄酒组织的定义,葡萄酒是以新鲜葡萄或葡萄汁为原料,经部分或者完全发酵而成的酒精饮品。这么一看,原料成本也不会太低。

原料成本

要酿出一瓶750ml的葡萄酒,计算下来平均大概要2-3斤的葡萄,有的还远不止这个量。就是买2、3斤葡萄,恐怕都要几十块钱,更别说还有葡萄的采摘成本了。

机器采摘的话还好,比如美国的葡萄酒,机械化采摘比较多,机器采摘虽然相对便宜,但这也是有成本的,如果是人工采摘、筛选的酒庄,我想是不存在三五十块钱的葡萄酒的……

土地成本

还有土地成本,不同的产区不同的葡萄园土地成本也不一样。比如2011年年底,赵薇同其丈夫据说耗资400多万欧元,收购了法国波尔多右岸圣埃美隆产区占地8.5 公顷面积的梦洛酒庄。

尽管在圣埃美隆产区庄园划分里,梦洛酒庄所在的特级庄等级上面,还有酒庄A、B和列级酒庄三个等级划分,但丝毫不妨碍该酒庄的高价出售,光是波尔多三个字,就值得不少票价……

其他国家的产区,土地成本也不容小觑,比如美国的纳帕谷、德国的摩泽尔和莱茵高等、智利的卡萨布兰卡、新西兰的马尔堡等,都是很出名的产区,土地价格自然也不低~

酿造成本

不少酒庄都以有出名的酿酒师为荣,比如法国勃艮第地区的亨利?贾伊酒庄,亨利?贾伊就是该酒庄一张闪亮的名片!

他是有“勃艮第教皇”之称的传奇酿酒师!他酿出的依瑟索(Echezeaux)、巴朗图园(Cros Parantoux)等酒款,不仅是拍卖会的常客,价格也能与康帝不相上下!当然,也有勃艮第土地等级的加持~

还有酒庄采用的酿造工艺,那些昂贵的酿酒设施压榨机发酵罐等,还有橡木桶(过桶的葡萄酒),都在增加葡萄酒的酿酒成本。如果是需要先经几年陈酿后再投入市场的葡萄酒,比如意大利、西班牙的reserve级的酒,价格会更高,还有酒窖的管理、控制都是需要成本投入的……

包装成本

葡萄酒的包装成本也是一笔不小的费用,酒瓶、瓶塞、酒标等等,不同的酒瓶成本也是不一样的,比如波尔多瓶、勃艮第瓶;瓶塞的话自然是螺旋盖的比较经济,但是我们人偏偏比较喜欢有木塞的葡萄酒,软木塞的价格尤其高,本身产量也有限制……

酒标的话,如果是酒庄统一的酒标还好,如果像波尔多五大名庄之一的木桐,会专门邀请设计师(还是比较的)设计酒标图案的,价格更是高昂!再加上酒标瓶身防伪标识什么的,成本更高了。

比如拉菲,自2012 年2月份起,拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)内所有进行包装的葡萄酒都会配上“认证密封章”——拉菲防伪系统;

澳洲的奔富,也从 2016 年 10 月起,开启了新版防伪标签——每一瓶都贴有专门的标签,并拥有专属 PIN 码,刮开涂层后,用手机扫一扫进入官站,根据提示即可查询是否为官方授权经销产品……

没错,所有的这些,终都是要销售环节一环的消费者——你我来买单的!还有葡萄酒本身供求关系、酒庄本身名气、是否聘请了明星代言人什么的,一切的一切,都是我们这些消费者承担的……

运输和分销成本

进口葡萄酒从国外运到国内,运输成本可是一笔不小的费用,这不光是选择运输方式(船运、空运)的成本,本身运输过程中需要使用的恒温恒湿设备、防震措施等……

一瓶原价10欧元的葡萄酒,换算成人民币都需要70多,原价10澳元的,换算成人民币也需要50多,除非是亲朋好友给带回来,不然哪怕是当地的代购,一瓶进口葡萄酒三五十块钱的价格,也不太合理……

然后还有各级经销商、代理商、零售等各个渠道,在商言商,没道理这些商人花了人力物力财力拿到代理权、销售权,不赚钱吧。所以各个过程中,还会有不同额度的成本叠加,所以说,一瓶三五十块钱的进口葡萄酒,经不起推敲呀……

正所谓“一分价钱一分货”,品质好、品质高的葡萄酒价格自然也不会太低。的确,葡萄酒不是“便宜没好货”越贵越好~

对普通消费者而言,没有必要追求康帝拉菲那样价格高达几万块的葡萄酒,但也不用妥协于三五十块钱这样的进口葡萄酒,像新西兰均价两三百的葡萄酒品质就很好,但是三五十块钱的进口葡萄酒,真心是不建议大家喝呀…… (葡萄酒一哥)

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