夏天许多人都会开始准备自酿果酒和药酒,白酒也就成为了必不可少的辅料。许多用于泡酒的白酒都是用塑料瓶装的。在买回这类白酒后,一定要及时将塑料瓶换成玻璃瓶存放。
目前,我国食品包装这一块主要有两类,一类是普通的PE塑料,另一种是环保PET塑料。前者适合包装一些普通的食品饮料,后者则用于酒、食用油等有着较强溶解性的食品包装。但是这一规定并不属于强制标注内容,很多桶装白酒并未注明包装桶所用的材质,如果是用普通聚乙烯塑料桶包装的白酒,这种聚乙烯会很快被酒精溶解,时间越长溶解越多,酒精度越高,溶解越快。人们如果饮用了这种白酒会引起皮肤过敏等不良的反应。即使白酒所用的是环保型的包装,但毕竟其密封性没有玻璃瓶效果好,不利于长期的存放。
自酿果酒和药酒都是为了健康养生,可千万不要因为疏忽一些小的细节,反而造成对身体的伤害,因此白酒还是选用玻璃瓶盛装更健康。