江小白和雪碧混合后有好看的气泡，味道也甜甜的，年轻人大都喜欢这种好看又好喝的饮料。
，爱玩儿的年轻人把江小白混雪碧的视频上传到网上，这种喝法自然而然就火了。
不过听说混碳酸饮料这种喝法对身体不太好，江小白也多次提醒消费者制作江小白混饮的时候尽量不要和碳酸饮料混在一起。
为什么走红的是江小白混雪碧，而不是其他酒类混雪碧呢？
一方面，江小白本身就比较受年轻人的欢迎；
另一方面，江小白是小曲清香型高粱酒，口味比较清淡，拿来做混饮的基酒是比较合适的。
基酒这种东西是混饮中少不了的原料。国外有金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌这些基酒，它们都有一些共同的特点——可以容纳各种不同的材料，这些成分混合过后，色、香、味、形就都有了。我们总结下来可以发现，基酒的神奇之处就在于它包容其他味道的同时又保持住了自己原本的风味。
在我们国内，白酒有很多香型，清香型的白酒来做基酒是比较合适的，这种香型的白酒和其他饮料的味道可以融合得比较好。而懂一些白酒常识的朋友都知道，浓香型或者酱香型白酒是高香酒，香气比较浓烈，如果用这种酒来做基酒不但会影响它原本的风味，而且不好和其他饮料的口味相融，这样一来，大部分白酒就不适合做基酒了。
混饮好喝又好玩，确实容易受到年轻人的追捧。但是我们在做混饮的时候，还是要看看各种材料是不是适合搭配在一起。相信热衷追逐潮流的朋友会有更新奇、更有趣的想法，感兴趣的话不妨自己动手来调配一杯****的混饮吧