英国十佳葡萄酒园简介

2011/1/11 9998.TV好酒百科

英国葡萄酒主要是自产自销。近日,两家英国葡萄园在的葡萄酒挑战赛上赢得金奖。这要归功于他们葡萄酒品质的改善和因为较为疲软的英镑所带来的购买成本的下降。人们进来对英国酿酒业的兴趣正处于大爆发的阶段。

英国的葡萄酒行业仍然还很“年轻”,虽说还不够成熟但已经发展出了与众不同的英国风格,比如非常优雅、有着阳光气息的白葡萄酒以及在比赛中获得大奖的香槟类型的起泡酒,它们征服了越来越多的爱酒人士。

下面让我们来给您介绍一下英国十佳葡萄酒园:

1、格洛斯特郡,三大唱诗班葡萄园ThreeChoirs,Gloucestershire

这个位于第恩林地的葡萄园始于1976年,由两个农民创立,从较开始的仅半英亩面积发展到今天占地70英亩。它给游客带来的葡萄酒体验:购物、游览、品酒,还设有游客中心、住宿和早餐旅馆,提供午餐、晚餐以及品尝由40,0000吨葡萄酿成的约14种英国葡萄酒。你可以住在沿着斜坡建造的葡萄园观景屋,这样的房屋一共有八间;或者选择住在按着斯堪地纳维亚半岛风格建成的小木屋里。所有这些房间离餐厅都很近;你可以在餐厅里吃到现代的英国美食,或者是在葡萄园里新建的凉亭里享用午餐。

2、威特岛,阿吉斯通葡萄园Adgestone,IsleofWight

这家位于威特岛的葡萄园是英国较古老的葡萄园之一,已经42岁“高龄”了;在1996年庄园易手,由曾经是伦敦人的Alan和GillianStockman买下。它位于岛屿东端美丽的布雷丁中心区的边缘地带,白垩土壤,占地10英亩,出产果味丰富的müller-thurgau白葡萄酒,中度酒体的rondo红酒和清爽的由白谢瓦尔酿造的起泡酒。这里有一家商店、一间供应奶油茶的咖啡厅和坐落在农舍里的农家小屋;从这些小屋里你可以看到从小岛到桑当地区的海岸景致。游客们可以免费参观葡萄园和酒窖,还能品尝葡萄酒。

3、多赛特,伯贝克葡萄园PurbeckVineyard,Dorset

这家占地仅两英亩的伯贝克葡萄园在2000年开业,园内坐落着一家精品旅馆和一家酒厂。酒厂使用黑比诺、霞多丽和其他常用葡萄品种进行酿造,出产“酒庄装瓶”的葡萄酒。葡萄园坐落在Corfe城堡和斯沃尼奇之间阳光灿烂的威塞克斯山谷,紧邻Dorset’sJurassic海岸。园内还有一家餐厅和九间奢华客房。从大部分客房里都能欣赏到葡萄园或者伯贝克山峰的美丽景色;有一些客房还带有露台;其中一间里放着一张四柱床。在夏天,你可以乘蒸汽火车来到这里。

4、康沃尔郡,嘉美河谷CamelValley,Cornwall

这里出产的葡萄酒里可说是英国较优质的葡萄酒;嘉美2008年份黑比诺玫瑰红干型葡萄酒刚刚在葡萄酒挑战赛上赢得金奖。这里的酒被描述为“平衡完美,相当肥厚,但味道并不丰富。”这里是嘉美河谷较大、较有名的葡萄园,占地82英亩,位置是在朝南的山坡上,距离嘉美大道不远。

葡萄园建立于1989年。前英国空军飞行员BobLindo在一次空中撞击事故后重新思考自己的生活,后来建了这座葡萄园。这里有两间石头建造的村舍,分别是带有一间卧室的“蜂房”和带有两间卧室的“狮棚”;狮棚还修有露台,可以远眺葡萄园。你可以坐在延伸进葡萄园里的河岸上钓钓鱼,骑车去帕德斯托,或者就是品品酒,这些都是打发时间的好方法。

5.肯特,Biddenden葡萄园BiddendenVineyards,Kent

它由贝纳家族建于1969年,是肯特较老的葡萄园,位于Wealdon郊区的低洼地带,距离Biddenden一英里左右。葡萄园里种植着十种葡萄,出产类型众多的红酒、白葡萄酒、玫瑰红和起泡酒,还有Biddenden味道浓烈的Kentish苹果酒和苹果汁。园内有一家商店和茶社,提供每月两次的免费葡萄园参观之旅以及一座自供饮食的葡萄园阁楼。在一座农舍耳房的二楼上,一间可容纳两人的敞开式工作室里设有甲板型露台,可以远眺果园和葡萄园的美景。

6.伍斯特郡,Tiltridge农场葡萄园TiltridgeFarmVineyard,Worcestershire

这家由家族经营的农场位于Upton-on-Severn外围,坐落于M50和莫尔文山脉之间,占地仅1.5英亩,出产获过大奖的英国经典葡萄酒,包括经瓶内发酵的Elgar起泡酒和带有轻度橡木味道的白葡萄酒。它们在与谷仓相连的商店里出售。在农舍里设有三间客房;这座农家小屋始于17世纪,是木制结构,具有乔治王时代的建筑外观,房梁较低,屋内设有壁炉和座椅。园内的住宿和早餐旅馆提供自制的柑橘酱、Tiltridge农家鸡蛋和古怪葡萄酒的品尝会。

7.约克郡,Ryedale葡萄园

这个英国较靠北的商业葡萄园位于约克郡山地的山脚处,距离约克郡约12英里。这里生长着十英亩葡萄;其中三亩种植的是完全的有机葡萄,以一种与野生生物相友好的方式进行培育。这家葡萄园年纪“尚浅”,但是他们的葡萄酒已经获得了数项大奖。在农舍里,两间家居风格的合住房使用产自本宁山脉的粗花呢进行装饰,色调是绿色和淡紫的“葡萄园色系”。

8.萨科夫,山谷农场葡萄园ValleyFarmVineyards,Suffolk

20世纪80年代晚期的“中年危机”导致Janet和JonathanCraft来到英国,开垦种植了八英亩的“WissettWines”葡萄(灰比诺、MadeleineAngevine和Auxerrois)。在他们具有伊丽莎白女王时代风格的农庄里,Crafts夫妇还养着一群羊驼,也开辟了一条葡萄园小径,建了一家游客中心还有一艘诺亚方舟(一个改建而成的谷仓,提供10人以内的饮食)。在农家过周末是他们的特色,品品Wissett粉红酒或者Suffolk起泡酒也会为你增加快乐。

9.苏塞克斯郡,HiddenSpring葡萄园

David和TamzinWhittingham的葡萄园营地提供在占地24英亩的葡萄园里搭帐篷野营的服务,还有近距离接触家养动物、有机苹果和梨园的机会。在这座小小庄园的一个角落里,设有一块敞篷车营地、一个野营地和两个配有家具、家庭住宅大小的圆顶帐篷。

野营者们有机会品尝HiddenSpring自酿的葡萄酒,包括一款“易于入口的适合夏季饮用的白葡萄酒”以及苹果酒和果汁。如果哪天出游的话,不妨去逛逛附近的Sedlescombe有机葡萄园以及周围的海岸;它们位于伊斯特本(Eastbourne,英国一港市),只有半个小时的路程。

10.南威尔士,格林多葡萄园(GlyndwrVineyard)

它是威尔士较古老的葡萄园,始于1982年,创始人是Richard和SusanNorris。格林多坐落于格拉摩根山谷,距离考布里奇(Cowbridge)一英里;酒庄已经确立了一系列优质威尔士葡萄酒产品:果味丰富的白葡萄酒、年份起泡酒和经过橡木桶熟化的红酒。你可以住在自供饮食修有走廊的农舍里,眺望池塘和开满了野花的草坪美景。游客们还可以去观察葡萄园传统的“DoubleGuyot”系统,游览花园,逗逗鸡仔儿、鸭仔和美洲鸵,或者是搭配着夹了鱼的烤面包和农家大拼盘品尝葡萄酒。

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