端午假期，一家人团聚自然少不了喝酒，这个酒和平时喝得还不一样，一定要喝黄酒，它和龙舟、粽子一起是这个节日里少不了的。那么你知道为什么端午要喝黄酒吗？下面来了解下端午喝黄酒的来历。
端午节为什么要喝黄酒
端午节为每年农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节等。“端午节”为国家法定节假日之一，并已被列入世界非物质文化遗产名录。
端午节起源于，起初是人民祛病防疫的节日，吴越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗；后因诗人屈原在这一天死去，便成了华人纪念屈原的传统节日；部分地区也有纪念伍子胥、曹娥等说法。
端午节有吃粽子，喝雄黄酒，挂菖蒲、蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，赛龙舟的习俗。
端午饮雄黄酒的习俗，从前在长江流域地区极为盛行。古语曾说：“饮了雄黄酒，病魔都远走。”雄黄是一种矿物质，俗称“鸡冠石”，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般饮用的雄黄酒，只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄而成，无纯饮的。雄黄酒有驱虫解五毒的功效，中医还用来治皮肤病。在没有碘酒之类剂的古代，用雄黄泡酒，可以祛毒解痒。未到喝酒年龄的小孩子，大人则给他们的额头、耳鼻、手足心等处涂抹上雄黄酒，意在防病，虫豸不叮。
端午喝黄酒的来历
传说屈原投江之后，屈原家乡的人们为了不让蛟龙吃掉屈原的遗体，纷纷把粽子、咸蛋抛入江中。一位老医生拿来一坛雄黄酒倒入江中，说是可以药晕鱼龙，保护屈原。一会儿，水面果真浮起一条蛟龙。于是，人们把这条蛟龙扯上岸，抽其筋，剥其皮，之后又把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上，再用雄黄酒抹七窍，以为这样便可以使孩子们免受虫蛇伤害。 据说这就是端午节饮雄黄酒的来历。
雄黄的主要化学成分是有毒的二硫化二砷，加热后经化学反应变成三氧化二砷，也就是砒霜。众所周知，砷是剧毒物质，毒性极大。人如果误服，5~50mg即可引起急性砷中毒，中毒表现为恶心、呕吐、、腹泻或水样大便，便中带血，同时伴有肝、脾、肾功能损害，血压下降和循环衰竭，甚至出现系统麻痹、意识模糊、昏迷等。
科学证明，雄黄酒含有毒性，不可胡乱饮用，在端午节的时候，建议朋友们用别的酒来代替，端午节也可以饮用纯黄酒或者米酒，纯黄酒具有强身健体的功效，在端午节的时候饮用是非常不错的。
黄酒是我国的民族特产，是世界上古老的酒类之一，源于绍兴，且唯有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。
黄酒含有丰富的氨基酸，易于消化。具有舒筋、美容抗衰老、促进食欲、保护心脏等保健功效。同时相比于白酒、啤酒，黄酒酒精度适中，是更为理想的药引子。
喝酒喝健康，今年端午。黄酒可以来一点！雄黄！免了吧！