炒菜时放酒是很多家庭都会做的一件事，因为菜中放入少量的酒可以增加菜的新鲜度，同时也可以使肉质更加的松软可口，那么问题来了烧菜放了酒还能开车吗？
烧菜放了酒还能开车吗
关于这个问题没有一定的答案。每个人身体状况不同，对酒精的敏感程度不一样。有的人吃了可能没事，有些对酒精敏感的人吃了可能会被交警发现哦。所以根据自己的身体情况，以及是否要开车来决定要不要吃加了啤酒的菜。
当然生活中还有很多食物也是会导致你被酒驾的，比如酸梅汤，酸梅汤的制作过程中加入了乌梅，乌梅经过蒸煮会产生乙醇，此外，有的酸梅汤还混入了米酒，少量饮用可能没什么问题，但是如果大量饮用，乙醇在血液中累积到一定含量，就会被酒精测试仪鉴定为酒驾。另外还有蛋黄派，藿香正气水，高糖分水果，藿香正气水，口气清新剂等等。
所以大家要是需要开车的话，那饮食方面还是需要注意一些的，毕竟交警只看数据说话，若是抓到你，即使你是被酒驾也是百口莫辩的。（来源：酒业资讯）