有的人很喜欢酒后喝茶,觉得可以解酒,但从中医阴阳学来看,酒味辛,先入肺,肺主皮毛,与大肠相表里。饮酒应取其升阳发散之性,使阳气上升,促进血液循环。茶素味苦,属阴,主降。若酒后饮茶必将酒性驱肾,肾主水,水生温,于是形成寒滞则导致小便频浊、阳痿、大便燥结等症状。李时珍在《本草纲目》中就做较详细的记载:"酒后饮茶伤肾脏,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿"。
现代医学研究证明,浓茶有兴奋心脏的作用,酒中含有酒精,对心血管的刺激性很大,如果两者同饮,对心脏的刺激非常大,如果心脏不好的老年人,更容易产品严重的后果。
醉酒后喝浓茶,对肾脏也是非常不好的。因为酒精的绝大部分,已经在肝脏中转化为乙醛之后再变成乙酸,乙酸又可分解成二氧化碳和水,经肾脏排出体外。浓茶中的茶碱,可以迅速地对肾脏发挥作用。这就会促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。由于乙醛对肾脏有较大的刺激性,从而对肾功能造成损害。严重者可危及生命。
因此,酒后不要喝茶,尤其是浓茶。如要解洒,可以吃一些苹果、西瓜之类的水果,冲杯果汁或蜂蜜水都有助于解酒。中药则可用葛花煎水代茶饮,或以葛根加绿豆熬汁喝,也可解酒。对于酒醉后出现昏睡、呼吸缓慢、脉搏细弱、心慌等症状的人,应及早就医,切勿拖延。