天气越来越热了，不少人已经开始下班后组团去吃烧烤了，有时候心情一好，难免会喝的有点多，这时候有时候有人就会备一瓶苹果醋，那喝苹果醋饮料可以解酒吗？接下来就跟一起来了解一下吧。
苹果醋是可以起到一定的解酒作用，从苹果醋的组成成分来看，它有一定的解酒作用。因为虽然苹果醋喝起来酸酸甜甜，但实际上它属于碱性饮品，而酒水则是酸性饮品，两者混合到一起时，酸碱物质相互中和就起到了解酒的作用。而且，喝苹果醋不止能解酒，喝酒前喝一杯还可以有效抑制酒精吸收。苹果醋饮料能解酒保肝，对于人体健康有好处，因此可以说，喝苹果醋饮料，是饮酒前后的较佳选择。
苹果醋解酒原理
1、
饮用苹果醋有助于促进人体排泄酒精，从而起到解酒的作用。苹果醋的作用非常好，有助于解酒，除此之外还可以选择食用南瓜、冬瓜、西瓜等食物，大量饮水、饮淡茶等。
2、发汗
发汗是排泄体内酒精的方法之一，通过发汗，降低人体内酒精的浓度，可以加快解酒。
3、中和、分解酒精
酒精的中和与分解可以降低人体吸收酒精的量。食用苹果醋是中和酒精作用较好的饮品。也可以通过服用维生素E丸、饮用红糖水等方法促进肝脏的分解和代谢，从而达到解酒的效果。