乌苏“网红”——乌苏啤酒

2019/8/22 9998.TV好酒百科

“乌苏啤酒”响当当的名号,就像人们提到“德国慕尼黑”、“青岛”、“哈尔滨”等这类地名,喝过啤酒的朋友势必会和啤酒产生关联。啤酒作为世界老百姓都喜闻乐见的酒精饮料,因其酒精度低、口感好,一直以来都是人们聚餐休闲时的不二选择。国家统计局数据显示,2018年1-12月全年规模以上啤酒企业累计产量3812.2万千升,同比增长0.5%。近几年我国的啤酒销售额也都在5000亿元以上。

在乌苏,啤酒正成为这里的一张“金招牌”,以乌苏啤酒为品牌支撑,以乌苏啤酒节为消费增长极,乌苏正全力打造“啤酒之都”。每年8月,乌苏都会举办啤酒节,吸引各地游客前来喝啤酒、赏美景、尝美食,带动了当地旅游经济的发展,至今新疆塔城乌苏啤酒节已成功举办11届,成为乌苏的一张城市名片。

乌苏啤酒生产线上,工人们正在检测。

乌苏啤酒

为何乌苏有这样的底气叫响“啤酒之都”?在乌苏啤酒生产厂可以找到答案。新疆乌苏啤酒(乌苏)有限公司的生产车间,这里的两条啤酒灌装生产线正以每小时6万瓶的速度,完成从灌装到包装的全过程。目前,乌苏啤酒在全疆市场占有率达到80%以上,一年产销50万吨,可以说是新疆一啤酒品牌。

随着乌苏啤酒在国内市场的火热,未来3-5年内乌苏啤酒的产销量将翻一番,目前除了西藏,乌苏啤酒在一级二级城市基本都有代理商。乌苏啤酒有多火热?给大家打了个比方:“内地如果要8万件,我们只能提供5000件。”这种供不应求的火爆程度,在众多国产啤酒叫好不叫座的环境下,实属难得。

上世纪80年代,乌苏啤酒诞生在乌苏市,作为土生土长的国产“土老帽”,味道却一直也不土,几十年如一日的品质,造就了乌苏啤酒始终如一的啤酒文化。品尝完刚刚灌装下线的乌苏啤酒,才算真正成了乌苏的客人。如今,乌苏啤酒早已冲出乌苏,走出新疆,名扬四方,成为国产啤酒品牌的一支重要力量。当地人说,乌苏啤酒(wusu)还有另外一层含义,不能明说,要等到远方的客人喝尽兴,才能偷偷告诉他们。如果您来到乌苏,一定要尝尝乌苏酒,感受乌苏人的热情豪爽。

此外,乌苏还积极布局开发啤酒文化,赋能旅游新业态。在新落成的乌苏啤酒小镇,这里正打造以啤酒为特色的旅游小镇。乌苏啤酒小镇副总经理刘雯娟说,现在每天有几千的游客市民到小镇购物体验,建成后将成为的以啤酒、美食文化为核心的3A级旅游小镇。涵盖商超、百货、酒店、运动、医疗、影院、儿童游乐、教育培训、旅客集散中心等业态,成为“西风古道”旅游环线的重要节点。

未来,乌苏啤酒小镇还将与乌苏啤酒共同建设乌苏啤酒文化馆,让旅客了解啤酒的酿造,品尝新鲜的乌苏啤酒,感受乌苏的啤酒文化。

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