白酒和生姜，都是生活中常见的食物，而且都可以用来驱寒保暖，这两款食物可以一块吃吗？有谚语“早吃姜，赛参汤”，如果再搭配上少量白酒会不会效果更好呢？
生姜和白酒都是性温热的食物，两者在一起吃非常容易上火，严重的会生口疮，犯痔疮等等。姜酒是大热之物，姜借酒力入经络，酒借姜性入脏腑。晚上用姜菜下酒，等于吃慢性毒药，所以白酒与生姜不宜同食。
生姜与白酒虽然不适合直接入口，但这两种食物的搭配在生活还有其他妙用。准备一砣生姜，把它切成薄片。接着放入碗中，然后在碗中倒入白酒，让它浸泡十分钟。
妙用一，夏天蚊虫叮，咬我们可以在蚊虫叮咬的地方涂一些这个溶液。可以止痒。 妙用二，我们夏天容易出汗，汗出多了，我们也下的会发出一种难闻气味。我们可以用棉签沾一些溶液涂在腋下。每天涂抹两到三次，坚持三天我们会发现再怎么出汗都不会有难闻的气味了。妙用三，我们可以用它来驱蚊虫，我们晚上睡觉前可以放在我们的床边上。不点蚊香也不会有一只蚊子来打扰你。
生姜与白酒不适合直接入口，但用他们俩泡成的酒液在夏季可是非常实用的，上面的三点妙用都是生活中非常简单好用的小窍门。