教你轻松辨别色素葡萄酒

2011/2/23 9998.TV好酒百科

在超市选购进口葡萄酒时,也许你知道了如何分辨是否原瓶进口,但是你却如何辨别这款葡萄酒是否用色素勾兑呢?

商店和超市里卖的各种葡萄酒淋谰满目,但是不知道购买时您是否发现,有些所谓的干红葡萄酒实际上是色素加酒精勾兑而成的,喝了这样的葡萄酒,对身体一定是百害而无一益的。下面向您介绍一种简易的辨别方法。取一张干净的白色餐巾纸铺在桌面上,把装有“干红葡萄酒”的酒瓶晃动几下,然后将酒少许倒在纸面上,如果倒在纸面上的酒的红颜色不能均匀地分布在纸面上,或者纸面上出现了沉淀物,那么所谓的“干红葡萄酒”就是“色素葡萄酒”。

法国吉洛酒庄提醒您:在选购进口葡萄酒时,一定要选择正确的渠道购买,可以先看下进口企业的一些资质,了解他是否属于正规的进货渠道,另外也可以从葡萄酒的背标了解这款酒的信息。

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