酒之情,为什么白酒在我国如此重要

2019/11/4 9998.TV好酒百科

从古至今,白酒是人的精神文明象征,也是物质文化的产物和标志,也是人们内心世界与外部世界联系的特殊纽扣,在许多场合白酒是不可缺少的,都是靠它才能体现出人的真善情,也让我们拉近了人与人之间的距离。这就是白酒在为什么如此重要的一部分原因,下面我们一起来看看还有哪些。

一、 送礼品、迎客以酒寄情

酒,在我国作为礼品送人是体现人的一种身份,可能自其诞生以来就担起此任了。在古代,其作用大概不亚于传书的鸿雁,为联络人与人之间的感情,消弭人与人之间的摩擦,起到了重要的作用。人有个习惯是,有远客来访就“置酒洗尘、把酒话旧”的习惯,知心好友一起饮酒,酒酣而吐真言,彼此得到情感宣泄,消芥蒂,増友谊,给人带来欢快和满足的作用。再者是别离后,也用酒来寄托和抒发情感。而关于以酒践行之俗,在古文献上有记载《诗经 大雅 韩突》上说:“韩侯出祖,出宿于屠。显父践之,清酒百壶”,说明了酒践行的习俗了早早有之。这也是人之间的情谊平日往往深藏心底,而在离別钱行之时却因酒而得到了的体现。

二、婚丧喜庆酬宾客

婚丧喜庆酬宾客在我国是重要的场合,一般通用白酒招待宾客比较常见,若宴客无酒,便无以尽礼,便无以聚,便无以尽情吐露,酒是娱乐欢宴的兴奋剂,又是融洽人际关系的润滑剂。

三、借酒好怀言志

在历代古国有多少文人的诗篇中,都是借酒抒怀言志的文章,酒成了他们内心情感的一种催化剂和寄托体。其实,不独文人骚客如此,凡夫俗子亦常常借酒来抒发自己的情怀和志向,只不过没有表现在文字里罢了。

四、祭祀必酒才成礼

在古代祭祀场合中,饮酒成为礼节的一部分。无论是宫中还是民间,在祭祀中,酒都是必不可少的一部分部分。《酒谱》一书曾这样说:“智者作之,天下后世之而莫能废,故圣人不绝人之所同好。”这句话几乎道尽了酒于人类一生的密切关系。

五、为文学艺术添彩

酒对于艺术家来说,是具有启发智能和激发灵感的作用。许多文学家、艺术家借助酒兴,调动全部的感性经验与理性认识,集于一点,如火山喷发,文思如潮,取得意想不到的神奇效果,许多不朽之作亦由此诞生。

所以,为大家分享了以上关于,白酒在为什么那么重要以及离不开白酒的原因。其实,酒就是人生生活的一种调味剂,时刻影响着人们的生活情感,让我们去感受它的独特性。

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