八大名酒分别指茅台、五粮液洋河大曲、剑南春、泸州老窖、汾酒、郎酒等，是国家评定的质量极高的酒，它们除了品质卓著，声明远播之外，其名字的背后也有一段不为人知的小故事。
八大名酒名字的由来
茅台
因地而得名。茅台酒产于贵州省北部的仁怀县茅台镇，另外茅台酒的出名是因为有一次酒展会，就茅台酒包装的破破烂烂，别的国家的酒都很漂亮，所以没人看。有个人急了，就把酒罐子打碎，酒香传遍了整个会场，后来茅台酒就出名了。
剑南春
剑南春酒产于四川绵竹，而绵竹在唐代位于剑门关之南，故称剑南。剑南春酒脱胎于唐代的“剑南烧春”，以地命名。
国窖1573
1996年11月，将泸州老窖具有400年以上窖龄的酿酒窖池群明令颁布为国家重点文物保护单位予以保护。该窖池群始建于明朝万历年间（公元1573年），是我国建造轿早、保存完好、连续使用至今的酿酒窖池群，被誉为“活文物”，是中华民族的宝贵遗产，具有不可估量的文物价值、社会价值和独特的生产价值。其酿造之酒已成为白酒鉴赏标准级酒品，故名“国窖1573”。
郎酒
“郎”系泉名，产于四川古蔺县二郎滩镇，酿酒的水取自高山深谷中的清泉--郎泉，得名郎酒。
五粮液
白酒大王五粮液也是一个历史悠久的酒品牌，但它一开始并不是叫这个名字的。以前在老百姓中，它被叫做“杂粮酒”，而在文人雅士中，则被称为“姚子雪曲”.据说有一次晚清举人杨惠泉品酒后对此酒高度评价。因为它是由大米、糯米、小麦、玉米、高粱五种粮食之精华酿造的。邓子均说评价“如此佳酿，名为杂粮酒，似嫌似俗。此酒既然集五粮之精华而成玉液，何不更名为五粮液？”由此五粮液成名。
汾酒
汾酒是我国名酒之一。在南北朝的北齐（公元550-577年）时，汾酒就以名酒为世人所珍爱。据《北齐书》记载：帝在晋阳，手敕之曰：“吾饮汾清杯，劝汝于邺酌两杯。”“汾清”是当时汾酒的名称。帝王特意写信向人推荐的汾清，当然不是一般的酒。这就说明，在公元565年以前，汾酒已经享有盛名。
关于八大名酒的说法历来很多，各种版本层出不穷，这些“背后的故事”稍作了解即可，应该细细了解的，是这些厂家历年来为消费者酿造的美酒！