重庆啤酒产地
四川省重庆啤酒厂。
重庆啤酒原料
选用本省温江地区所产二棱大麦、经箱式发芽制成的麦芽和新疆优质酒花为原料。
重庆啤酒酿造
在原料基础上适当添加本地大米作为辅助原料，以地下优质泉水为酿造用水，经糖化、前后发酵、过滤等精心酿制而成。
重庆啤酒特点
重庆啤酒属淡色型啤酒。此酒，泡沫洁白、持久挂杯。酒体清亮、透明、色泽浅，有较好的酒香、酒花香，二氧化碳气足，口味纯正，具有突出杀口力和爽口感。原麦汁浓度12°，酒精含量3.5%。
重庆啤酒荣誉
重庆牌重庆啤酒于1990年获轻工业部优质产品称号。
重庆啤酒历史
于1958年建厂，为四川省较早的啤酒厂，在华南诸省有较高声誉。