诸位都知道，去年白酒业可谓是变化剧烈，一众白酒市值飙升。其中茅台尤为抢眼，其股价从年初400多到年末高达到了七百多一股，几乎翻了一倍。今年有所下降，目前是677。
拿飞天茅台来说，曾经从200多零售价飙升到2000多，中间也跌回一千内，近期又开始上涨，目前价格在限购条件下是一千五。
但是基本上想要买更多，价格也差不多两千上下了。而且很可能持续增长，很多网友都表示“买不起，喝不起”。
而反观诸如金种子酒，以中低端酒为主的企业，业绩持续下滑，曾经二十多的股价到今年跌到了六元。
其业绩下滑和运营，体制等诸多因素皆有关系，而把重点放到中低端市场的战略计划也是原因之一。
而郎酒就比较大胆了，郎酒已经作出决定2018年一月不再出产t3系列，完全放弃了低端产品，改走中高端路线。很多人觉得诧异，毕竟t3也是一年六七亿的买卖，怎么郎酒说不要就不要了。
其实合并起来看，几乎可以明了看到，茅台的增长和酱香酒的特殊性有一定的关系，毕竟酱香酒是极有磁铁性的酒。
另外就是消费人群的变化，过去酒的主力消费军是60、70后，低价的产品更受青睐。
而如今，80后已经成为了消费中坚力量，在注重健康的大健康时代，人们更愿意花钱去享受更高端的产品。
伍而采用勾兑的液态白酒自然难以比拟传统工艺酿造的白酒，传统工艺白酒成本高，产量低也导致其价格居高不下，但在健康的前提下，高价仍旧会被人接受。
小结
90后虽然尚在成长，但健康意识相对很强，当下次高端产品针对90甚至00后是相对合理的，而未来趋势必定会走向高端，传统的方向。另外，白酒发展也有可能发展趋向定制，保健这一方向。