葡萄酒收藏专家有妙招

2011/4/29 9998.TV好酒百科

重庆子爵葡萄酒总经理何浪表示,藏酒应该是酒中精品,可从葡萄酒的品质、存世量、产地和年份多角度去衡量一瓶红酒的收藏价值。较好购买名气较大的葡萄酒。在葡萄酒投资界中,法国的波尔多葡萄酒占了91.33%,像2004年拉斐国内底价约2200美元,比起去年翻了1.6倍左右,而木桐、拉图等五大名庄酒,张裕葡萄酒等都具一定的品牌效益。

专家提醒大家,藏酒必须在恒温恒湿的条件下才有“存活”的空间。葡萄酒必须摆在茶色玻璃恒温酒柜中,温度较好在15~20℃之间,湿度在65%~80%适宜,避光、防震。还可找酒商酒窖代为收藏,进口酒则寄存在存酒资质机构。我市“藏友”们也呼吁规范藏酒市场,建立的葡萄酒代管机构,提高藏友葡萄酒收藏、投资品质的条件,满足当下红酒市场需要。

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