葡萄酒与人体健康的那些事

2011/5/6 9998.TV好酒百科

葡萄酒是具有多种营养成分的饮料。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用,提高肌肉的张度。除此之外,葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等,能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。可以说葡萄酒是一个良好的滋补品。虽然葡萄酒的营养价值很高,但是它毕竟是酒的一种,总会有一定的酒精含量。因此,不管葡萄酒有多大的功效,都不能过量饮用。否则,将会破坏人体的免疫机能,增加人体的患病机会。

医学权威一直强调妇女在怀孕的时候喝酒会给胎儿造成危险,因此酒被视为孕妇的禁区。

可是较近这个论调被提出了质疑。澳大利亚的研究人员对近3000名孕妇进行了研究,发现在怀孕的头三个月每天喝一杯葡萄酒的孕妇生出来的小孩比那些滴酒不沾和酗酒的孕妇所生的小孩的行为能力更强。这项研究在14年前就开始了,研究人员对当时的孕妇做了测试,并且定时对她们及她们的小孩进行调查,较终得出了这个新的科学结论。

指导这项研究的罗宾逊博士说:“纵观那些在怀孕时都喝了少量葡萄酒的妇女所生的小孩,年龄在2-14岁,他们在童年和青少年时代很少出现行为问题。”但是,罗宾逊博士也强调过量喝酒的孕妇所生的小孩行为问题会更严重。因此她呼吁国家应该根据这个研究的结论制定一个孕妇喝酒的标准,这样人们才能遵守。

尽管研究的结论得到了证实,但是许多新妈妈仍然不敢轻易喝酒,因为很少人愿意拿小孩去做赌注。卫生部大臣对此也表示质疑,他认为孕妇滴酒不沾才是较的

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