角鲨头的招牌产品，就是它的IPA系列，包括60分钟、90分钟、120分钟等品种。60分钟、90分钟表示在麦芽煮沸时，连续投入啤酒花的时间。酒花给啤酒带来了苦味和香气，连续不断的投入酒花使得啤酒的苦味和香气层次感更加丰富。尤其是90 Minute IPA，更是得到广大酒友的喜爱，入选《死前必喝的30款IPA》之列。
经典酒款
1、90 Minute Imperial IPA
风格：IPA
发布时间：2001/4
酒精度%：9.0
IBU：90
一款连续投放酒花的帝国IPA，大量的麦芽支撑起极高的酒花使用量。
2、60 Minute IPA
风格：IPA
发布时间：2003/2
ABV%：6.0
IBU：60
连续投放大量的美国西北部酒花制成的IPA，是一款强劲但平衡的东海岸IPA，带有丰富的柑橘酒花风格。
3、120 Minute IPA
风格：IPA
发布时间：2003/4
ABV%：18.0
IBU：120
这是世界上烈的IPA。
4、Indian Brown Ale
风格：Brown Ale
发布时间：1999/12
ABV%：7.2
IBU：50
一款风格介于IPA和苏格兰艾尔的美式棕色艾尔。
5、Raison D Etre
风格：Belgian Strong Ale
发布时间：1998/3
ABV%：8.0
IBU：25
深红褐色的比利时烈性艾尔，酿造时使用甜菜糖、葡萄干和比利时酵母。
6、World Wide Stout
风格：Imperial Stout
发布时间：1999/12
ABV%：18.0
IBU：70
这款帝国世涛使用了大量的大麦，深色、烘烤味、香气复杂。经过陈酿之后，酒精度达到15-20%。这是一款很有“深度”的酒。
7、Midas Touch Golden Elixir
风格：Traditional Ale
发布时间：1999/3
ABV%：9.0
IBU：12
香料啤酒，酿造时使用了蜂蜜、白麝香葡萄、藏红花。
8、Palo Santo Marron
风格：American Strong Ale
发布时间：2007/12
ABV%：12.0
IBU：50
这是一款经过巴拉圭圣檀木酒桶陈酿的，未经过滤的、无拘无束的、前所未有的棕色艾尔。