市面上大部分的白酒都是正规化、标准化、瓶装的包装，而在品牌酒没有发展起来之前，人们也就是用容器用来装酒水而已。虽然现在大多数的酒水都是瓶装的，并且有着品牌的光辉，有很大的优势。不过也有一些是没有完整的包装的，那就是散酒，这种散酒可以用任何的容器来装，不过却没有品牌的影响力，那这种散酒的优势是什么呢？
散酒跟瓶装盒装酒比较，不管是出身、品质，还是认识，在消费者心理都处于弱势地位。散酒作为落后生产力的产物，早前在湘、赣、鄂、皖等地区也是老百姓日常的选择，此后，在品牌瓶装盒装酒风靡的进程中优势殆尽。
散酒销售的好与坏，跟区域经济文化水平、大众认识有直接的关联。经济文化水平越高、百姓认知越丰富，散酒的接触度越低；反之越高。这就是为什么散酒在西南、东北地区发展势头良好，且市场地位十分稳固，倘若没有特殊情况，短期内很难被品牌瓶装盒装酒所取代。
散酒与瓶装盒装酒的本质区别，既在于酒也在于营销推广。我们所见过的品牌酒企，没有一家不做广告，不在终端做市场引导的。但散酒却没有任何手段，一是因为散酒多数都是地方小作坊酿造，二是生产者也没有那么多的人力、物力、财力去做这些功课。
对于消费者来说，购买散酒更多的是购买产品本身，没有附加过多的其他成本；而买品牌瓶装盒装酒则截然不同，酒企进行营销推广需要高昂的代价，这部分成本只能分摊到零售价格里，也就是分摊到了消费者身上。对比一下，散酒的运营相比于瓶装酒，具有运作成本低、消费者忠诚度高以及门店存活率高三大优势。
从上面几点来看，散酒不是没有自己的优势，成本低、价格低、风险低等都是散白酒的优势，再加上散白酒的酒水质量只高不低，优势还是非常大的，作为消费者，需要在两者之间的优势上做取舍，需要知道自己想要的是什么，才能看清楚散白酒和品牌酒的优势。