黑药酒是里加的一种烈酒，黑药酒的配方是18世纪研制而成的，使用的都是纯粹的草本药材。药酒的味道苦中带甜，用来驱寒是好的，黑药酒的烈性比伏特加的烈度还要高。
里加黑药酒种类：
原料与辅料： （原味）
酒精（小麦、玉米）、水、糖浆、焦糖、香脂提取物、浓缩覆盆子汁、白兰地、越桔、天然蜂蜜香料、天然秘鲁香脂香料。
酒精度：45%vol
原料与辅料：（樱桃味）
酒精（小麦、玉米）、水、朗姆酒、糖浆、焦糖、香脂提取物、浓缩覆盆子汁、枳实、越桔、蜂蜜、天然秘鲁香脂香料、天然柠檬香料。
酒精度：40%vol
原料与辅料： （黑醋栗味）
酒精（小麦、玉米）、水、糖浆、焦糖、浓缩黑葡萄汁、浓缩覆盆子汁、越桔、生姜、香脂提取物、黑葡萄干
酒精度：30%vol
里加黑药酒的味道：
出产一种名叫Black Balsam的烈酒，中文译作“黑药酒”。它含有根据18世纪的古老配方制备而成的纯粹的草本药材。这种药酒味道苦中带甜，据说有极强的驱寒功效，其烈度甚至超过伏特加。当地人很少喝纯黑药酒，通常这种酒是冬天来喝，而且被用来调制各种鸡尾酒，也可以兑在咖啡或者果汁里，据说对消化系统很有益处。