杨桃可以泡酒吗
可以泡酒喝。 杨桃也叫做阳桃,是一种热带水果,其口感酸涩,略带甜味,汁水丰富,果肉柔软,其中还含有较为丰富的维生素C、有机酸、胡萝卜素、糖类、矿物质等多种营养成分,营养价值很高,杨桃的食用方法有很多,泡酒喝也是其中一种,用杨桃泡酒,其中的有效成分可以充分溶在酒精中,而且杨桃泡酒酸甜可口,具有较高的保健价值
杨桃泡酒的方法
材料:杨桃2个,白酒、冰糖各适量。
做法:
1、将杨桃洗净,沥干水分。
2、削去杨桃的硬边,将杨桃切成厚薄合适的片状。
3、将杨桃片装入消好毒的玻璃罐中,放入冰糖。
4、倒入白酒淹没杨桃,盖上盖。
5、静置在阴凉通风处,每日摇晃一次。
6、一个月左右即可饮用。
7、每次喝20-50毫升,一天喝1-2次。
杨桃酒的禁忌
1、杨桃性寒,多食可引起腹泻,故脾胃虚寒、纳差腹泻者应少食。
2、杨桃不适合肾病患者吃,因为杨桃包含一种影响神经传导的物质,肾脏功能欠佳者食用后,可能导致神经失调如昏迷等。
3、肺热咳嗽、痰白而多者应慎食。