君度酒是力娇酒的一个品牌,受到非常多人的喜爱。在生活中,经常用于调制鸡尾酒,那么君度酒有多少度呢,它的度数高不高呢
君度酒多少度?
君度酒的度数为40度,40度的酒加上香橙的味道,既香醇又刺激,口感不错。
君度力娇酒度数高吗
君度力娇酒是水果类的利口酒,酒精度数为38.一般情况下还是建议勾兑加入冰块,或者用来调制鸡尾酒。
君度的酒精浓度达到40%,浓郁酒香中混以水果香味,鲜果交杂着甜橘的自然果香,而橘花,白芷根和淡淡的薄荷香味综合君度橙酒特殊的浓郁和不凡气质。君度橙酒独具浓郁的香味,它包含了果甜及橘皮香中交杂橘花、白芷根。加上油加利木香及淡淡薄荷凉,综合而成丝丝令人难忘的余香。
君度酒在蛋糕中的作用
1、用酒浸泡水果或蜜饯提高产品风味。(如葡萄干,蔓越莓干,蓝莓干,青梅干和各类水果蜜饯。)
2、将酒直接添加在配方中,制作产品改善产品风味。(一般情况酒直接添加在配方中大多是蛋糕类,例如朗姆酒重油蛋糕和慕斯。)
3、在制作慕斯产品时可以将酒和糖浆一起刷在蛋糕上改善产品风味。(现在大多星级酒店和高端的蛋糕店在制作慕斯产品和特殊蛋糕时都会用酒和糖浆来渍蛋糕体,从蛋糕的风味上就很大的变化。)