科罗娜啤酒酒精度是多少?

2021/4/1 9998.TV好酒百科

科罗娜(Corona)是墨西哥莫德洛集团(GrupoModelo)旗下的一个有名啤酒品牌,常见款CoronaExtra淡色拉格酒精度数4.6,这个数据是来自美国产的瓶装,各地产,不同包装会有稍微的不同。

麦芽和大米、淀粉等经过糖化制成麦汁,进入发酵罐加入酵母发酵成啤酒。我们经常说啤酒8°、10°、11°等,这是指麦芽汁的浓度/含糖量(重量百分比,用°P标示),而不是酒精度。酒精度是指一百毫升酒中含有的酒精毫升数(体积比/容积比,不是重量比,用%标注),如2.5%、3.4%、5.0%等。啤酒酒精度与白酒酒精度用法一样。

目前市面上常见的是330瓶装的coronaextra。酒精度只有四点多,高级醇含量很低,所以不容易上头属于淡爽型,并无异杂味,比较适合国人口味和百威差不多,冻冷点加个青柠不错。

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