葡萄酒标签上的细节应给予重视

2011/7/5 9998.TV好酒百科

"大批消费者很少对葡萄酒标签上的细节给予重视。”南澳大利亚教授LarryLockshin说道。

酒商对于奖项有着炙热的渴求。而这,也是影响消费者购买的一个因素。“调查显示大多人走进商店45秒钟就能选定一瓶葡萄酒,他们有时也关注标签,但于葡萄酒的颜色和标识。很少有人去关注除此以外的信息。”

据报道,BarossaValley的酿酒厂SchildEstate因为更换了它较畅销的葡萄酒中的一款,但却还贴着原来的标签而受到批评。当高价位的08年份设拉子的供应不足时,酿酒厂就会从外部引用资源来填补空缺。

Lockshin称尽管澳大利亚法律允许酿酒厂的这一行为,但仍被认为是在道德线处徘徊。

“我们对11个国家的调查显示,发现考虑价格因素的消费者占了很大的比例。”阿德莱德大学资深营销讲师SteveGoodman博士称有些葡萄酒的标签上存在着猫腻,但对大多数消费者却没有直接的影响。“相对于法国或意大利,我们对于标签的要求更宽一些。但人们也确实该对此进行关注。

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