两种：净饮混饮。其他的喝法都是瞎扯淡。
1.纯饮（Straight）
2.经典的喝法：加冰块（Withrocks）把威士忌倒进一个老式酒杯中，加上一两块冰块，轻轻摇晃，尔后放在鼻子下面体味一下。
3.加汽水（Withsoda）加可乐是极受欢迎的喝法（WhiskyCoke）。
4.加绿茶（Withgreentea）
5.苏格兰传统热饮法（HotToddy）
在寒冷的苏格兰，有一名为HotToddy的传统威士忌酒谱，它不但可袪寒，还可缓解小感冒。HotToddy的调制法相当多样，主流调配法多以苏格兰威士忌为基酒，调入柠檬汁、蜂蜜，再依各人需求与喜好加入红糖、肉桂，拌与热水，即成御寒又好喝的调酒。