以灌木咖啡的红肉果实中生长的咖啡豆为原料，产自墨西哥的甘露咖啡在世界上拥有大量的追随者。作为一款力娇酒。他很好的发挥了他的特点，净饮时醇厚甜美，配合其他酒调制时又能发挥其他酒的优势。现在以KAHLUA为原料的鸡尾酒已经超过了200余种。其中较的一种就是天使之吻了，简单的搭配使KAHLUA和CREAM形成了鲜明的层次感。较重要的是，当两者接触时所发生的化学反应。CREAM在KAHLUA上面慢慢的翻动，宛如一个俏皮的天使不断的向你求吻，在饮酒时多了另一番情趣。
甘露咖啡：KAHLUA
产地：墨西哥
酒度：26。5%
经典鸡尾天使之吻
原料：KAHLUA1OZ
CREAM1/2OZ
做法：先将KAHLUA倒入鸡尾酒杯，然后将CREAM沿着调酒勺背慢慢的倒在KAHLUA上面即可。