毛铺苦荞酒主要是劲牌有限公司所开辟的一款白酒，这一款白酒和其他一些白酒相比的话有一个特点就是绿色自然，所采纳的就是优质的苦荞麦，所以说大家称这款白酒是健康的。在酿造的过程当中，将传统的酿造工艺和现代技术相结合，才造就了现在毛铺苦荞酒，那么你知道这一款酒到底怎么样？
毛铺苦荞酒，精选四川凉山苦荞麦，以及葛根、枸杞子、山楂、木瓜、罗汉果等原料，运用现代化数字技术，通过科学配比，使活性成分与酒体充分融合，既保持了白酒的口味风格，又带来了不一样的饮酒新体验。
2013年8月份“毛铺苦荞酒”品牌正式推出多款苦荞酒系列产品，历经品质的不断提升和产品优化，为消费者带来更好的产品体验。
是劲牌有限公司开辟的一款健康白酒，精选优质苦荞麦，运用现代化小曲白酒酿造工艺，经发酵和陈酿保留了苦荞麦中的营养成分，独特的酿造技术在保持传统白酒口感和风味的同时还确保了其健康内涵，经检测，毛铺苦荞酒中苦荞黄酮(苦荞麦主要功能成分)含量均在50mg/L以上。
古老的粮食作物与劲牌公司现代化酿造工艺完美结合，造就了苦荞酒荞香优雅、酒色淡黄、风味独特的产品个性。（文章来源：中 国红酒网）