酒是千百年来劳动人民在长期的生产生活实践中，摸索出的劳动成果的结晶，它与人们的生活息息相关。酒不仅仅是饮品，没事的时候喝点酒，对人的身体健康会有很多益处。不知到大家有没有发现，高寿之人中有一部分都是饮酒之人。
行药势
所谓“行药势”，就是酒能帮助药更好地发挥作用。例如白酒是一种很好的有机溶剂，可以用白酒浸泡药材，以制成药酒。又如煎药中加入白酒，可以宣通百脉，流通气血，使经络畅利并引诸药更好地发挥作用。
散湿气
白酒性热，中医认为“湿为阴邪，非温不化”，因而白酒有“散湿气”的功效。因此白酒有抗风湿的作用，对于风湿痹痛、关节炎、肌肉劳损等都有一定的缓解。
促消化
国外的人进食肉类比较多，他们在进餐时，常会搭配开胃酒或佐餐酒，因为酒能促进脂肪和蛋白质的分解，有助于人体消化吸收。像日本人吃生鱼片，一定会喝点日本清酒，不然吃完以后，总会觉得消化不了。这就是白酒有鼓动阳气的作用，它可以改善六腑气机，缓解积滞，促进消化。（文章来源：国美酒业）