顺品郎
香型:浓香
酒精度:45°
配料表:水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米
酒质等级:优级
企业:郎酒
郎酒,号称一树三花,酱、兼、浓三种香型都有生产。
顺品郎,是郎酒主打的光瓶系列酒。
这个系列共有三款,两个兼香一个浓香。
今天品鉴的顺品郎,是它的浓香产品。
郎酒营销很厉害,关键在于能吹,也敢吹。
做酱香,说源自赤水河谷,是我国两大酱香白酒之一;做浓香,又说自己来自四川,是浓香正宗。
说到酱香,郎酒确有历史渊源,凭借酱香产品跻身我国名酒行列。
说到兼香,浓香里加点酱酒,确实也能做到浓头酱尾,有点醇厚度。
但说到浓香,就不知该从何处谈起。
无论窖池还是基酒储备,郎酒在浓香上的积累很有限。
郎酒股票招股说明书显示,其浓香产品大部分需要采购。
它的窖池很新、老酒也不足,虽然勾调技术高超,但巧妇难为无米之炊。
浓香顺品郎,就是这样一款产品。
它闻起来窖香淡,入口绵甜清新,香气很弱,酒体单薄,后味略短,余味稍苦。
这款酒给人感觉很新,虽然是45度,但喝起来比很多52度的还辣口。
它勾调得比较好,入口绵甜清新、均衡协调,酒体辣在后半段。
如果配麻辣的川菜,这款酒的缺点几乎不明显。
这款酒的基酒等级不高,醇香不显;酒体又比较新,对口舌刺激感强。