今年5月,华润旗下的在夏季推出超高端啤酒“醴”,售价999元一盒(两瓶),单瓶售价约500元。而且这款啤酒只在雪花官方旗舰店和京东自营等线上渠道销售。但线上数据显示,上架两个多月以来,醴盒的销量惨淡。
雪花为了卖出高价,也是绞尽脑汁。记者注意到,醴的配料表里,除了啤酒常见的水、麦芽和啤酒花外,还添加了有机薏米、有机藜米、兰州百合 。而每瓶醴的原麦汁浓度18.8度,酒精度为8度。
显然,光靠啤酒成分本身,不值得如此高昂的价格,所以醴在包装上下足了功夫。这款啤酒的酒瓶造型为双耳鲵鱼纹瓶,瓶身印有三角纹、折带纹、水波纹,酒杯则以青铜觯的原型为出发点,赠送杯垫、开瓶器以及两个小酒杯,并配备礼盒和礼袋。
华润官方在宣传时也在极力强调醴盒极具价值感、历史感、稀缺性,并且首 发限量在4万套。在醴产品发布会上,华润啤酒CEO侯孝海宣称:“商务宴请是我国重要的消费场景,这个消费场景里面啤酒过去是配角,我们希望啤酒可以变成主角之一。‘醴’在啤酒行业没有对标的产品,但醴与茅台同桌一点都不违和。”他还表示醴永不打折,“不需要关心它卖了几千万、还是10个亿,有文化的东西不能太商业化。所以这个酒不打折、不促销。”