杨梅果酒怎么制作？杏子果酒制作方法怎样？ 2021/7/23 9998.TV好酒百科 一、杨梅果酒 1.杨梅摘去梗、叶子，冲洗两遍后，用淡盐水浸泡20-30分钟，再用凉开水过一遍。 2.沥干后，放置阴凉通风处，至完全晾干。 3.待杨梅晾干后，装进干净的可密封的瓶子里，加入冰糖。 4.倒入白酒，酒要没过杨梅，形成密封。盖上盖子，放入阴凉处保存。两三个月之后即可饮用。 三、杏子果酒 1.准备好洗干净控干的杏子，清酒（或者20几度白酒）。 2.容器用盐水洗干净凉干，先装杏子到八分满，然后倒满酒，密封放阴凉处就可以了。 3.一般两三个月后即可饮用，喜欢甜的的朋友还可以加一些冰糖。