说到啤酒产区，绝大部分人都会先想到德国、美国、比利时或英国等，这种非常有啤酒历史文化的地方。但除此之外，其实现在精酿啤酒在世界各国都相当盛行，例如纽澳生产许多新式酒花；日本也把「地酒」的概念带进啤酒，更不用说台湾也有许多优异的精酿啤酒。
但你知道吗？东南亚有一个国家的精酿啤酒也正快速的兴起，那就是「越南」。啤酒在越南一直非常受欢迎，它的啤酒消费量是东南亚第1亚洲第三名。精酿啤酒的风潮则从5、6年前开始盛行，但很快就在国际上获得许多好评。
说到啤酒产区，绝大部分人都会先想到德国、美国、比利时或英国等，这种非常有啤酒历史文化的地方。但除此之外，其实现在精酿啤酒在世界各国都相当盛行，例如纽澳生产许多新式酒花；日本也把「地酒」的概念带进啤酒，更不用说台湾也有许多优异的精酿啤酒。
但你知道吗？东南亚有一个国家的精酿啤酒也正快速的兴起，那就是「越南」。啤酒在越南一直非常受欢迎，它的啤酒消费量是东南亚第1亚洲第三名。精酿啤酒的风潮则从5、6年前开始盛行，但很快就在国际上获得许多好评。
巴斯德街是越南精酿的先驱者之一，创办人来自美国的啤酒厂，将美国的精酿文化结合越南当地特产食材，创造出独具特色的酒款。例如它们经典的就是茉莉花IPA，另外还有一款是和越南的知名巧克力Marou合作的Stout，这款啤酒甚至还得到WorldBeerCup的。
虽然TêTê也是外国人在越南开设的酒厂，但他们非常在地化，不管是名字或酒款设计都结合越南的文化与气候。TêTê的酒款都比较清爽，就算是IPA酒精浓度只有5.8%，苦味值也偏低。TêTê是非常新创立的啤酒厂，去年才开始正式营业，因此常态瓶装款只有3种，taproom现场才有提供较多的啤酒款式。
TêTê现有的3款啤酒是比利时小麦、IPA和红爱尔，其中特别的就是MellowRed这款红爱尔，它里面添加了肉桂和肉豆蔻，有着奇妙的辛香料风味。此外TêTê在当地便利商店就可以买到，也不一定需要特别跑一趟taproom喔。