鹅岛啤酒不是更厉害的啤酒,却是更畅销的啤酒,有谁能拒绝用更少的钱畅饮一大杯的机会呢?那么你知道鹅岛啤酒哪个好喝,鹅岛啤酒产地哪里吗?
鹅岛啤酒产地哪里?
上世纪 80 年代,当时美国的精酿啤酒还在起步阶段,对中西部人们产生根深蒂固的影响的啤酒还是大批量生产的工业啤酒,出售精酿或是自酿的酒馆少的可怜,更别说自己酿造啤酒的家酿品牌了,在这种大背景下,John Hall 开始了精酿啤酒原始积累的旅程。
由于工作的原因,John Hall 经常要去欧洲的很多地方,当每次到欧洲他都会在当地的酒吧喝上一杯本地的啤酒,而真正对开始一家啤酒厂萌生兴趣,还是源于 1986 年一场德克萨斯的雷雨,这场雨让 John 被困机场,在休息中他阅读到了一篇关于精酿啤酒市场未来前景的文章,之后便做出了改变自己职业生涯的决定,开设一家属于自己的啤酒厂,并把在欧洲喝到的真正好喝的本地啤酒植根于美国本土,而美国的中西部拥有的优质水源对于酿造出好的啤酒非常有帮助,于是他就把目光放到了自己的家乡——风城芝加哥。
1988 年 5 月 13 日,鹅岛的第1家 Brewpub 在芝加哥 Lincoln Pack 附近诞生了。1995 年,它们已经成为当地受欢迎的品牌之一,原先的产能已经满足不了日益增长的需求,于是它们在今天的位置建立了面积更大的新酿酒厂,并将啤酒卖到了全美的 31 个州。1999 年他们又开设了第二家 Brewpub,并在此数年间进行了大量推动美国精酿啤酒革命发展的创新工作。
鹅岛啤酒哪个好喝?
Goose Island Honkers Ale
酒精度:4.3%
风格:Bitter 英式苦啤
这是鹅岛早期的啤酒款式之一,一直流行了二三十年经久不衰,它使用了来自英国乡村酒馆的传统苦啤配方,英式酒花水果香气和丰富的啤酒麦芽味道中形成一个完美的平衡,适合畅饮,让您一杯接一杯的喝下去,Honker 单词也正有喝醉的意思,在传统的英式文化里它属于比较隐蔽的劝解。
Goose Island IPA
酒精度:5.6%
风格:English IPA 英式印度淡色爱尔
虽然使用了美国本土的酒花打造,不过在酿造的过程之依旧按照原始的英式风格的要求控制酒花的熬煮和投放时间,的原始IPA风格,香气与苦度适中,一款适合畅饮的入门级别IPA。
Goose Island Rambler IPA
酒精度:6.7%
风格:Red IPA 红色印度淡色爱尔
大胆的红褐色酒体,异常诱人,强调了草药的味道,微微的辛辣味刺激你的味觉,打开味觉后感受到浓烈的爱尔酵母特有的果香,果香,辛辣,酒花,三重冲击你的味蕾。
每一款鹅岛啤酒都有其独特风味,未来,鹅岛将载誉前行,为精酿啤酒届带来更好的作品!