白酒香型多，品牌多，很多人晚饭后喝一盅白酒已然成为了习惯。那么，五粮液的酒属于什么香型？五粮液酒中的五粮指的是哪五粮？
五粮液酒属于浓香型酒，但五粮液的香型又跟泸州老窖典型的浓香有一定区别，曾经五粮液想把这种香型定为五粮香型，但没被市场认可！所以，还是保留了浓香型！
浓香型酒：例如泸州特曲，五粮液酒属此类之代表，它们的主要特征是：窖香浓郁，绵甜甘冽，香味协调，尾净余长。它以己酸乙酯为主体香。很受消费者喜爱，这种香型酒在市面上较多，贵阳大曲、习水大曲，鸭溪窖酒等都属于浓香型白酒。江苏地方的三沟一河也都是这种酒。
五粮液酒中的五粮指的是哪五粮
四川名酒五粮液，五粮指的是以下五种粮食：1:高粱，2:大米，3:玉米4:糯米，5:小麦。五粮液酒厂出品的白酒，是以浓香型白酒为代表。
“三杯下肚浑身爽，一滴沾唇满口香”，这是人们对全国名酒宜宾五粮液的赞誉。 素有“名酒之乡”美称的四川省宜宾市，是宜宾五粮酒的故乡。