五粮液属于什么香型?五粮液酒中的五粮指的是哪五粮

2021/9/13 9998.TV好酒百科

白酒香型多,品牌多,很多人晚饭后喝一盅白酒已然成为了习惯。那么,五粮液的酒属于什么香型?五粮液酒中的五粮指的是哪五粮?

五粮液酒属于浓香型酒,但五粮液的香型又跟泸州老窖典型的浓香有一定区别,曾经五粮液想把这种香型定为五粮香型,但没被市场认可!所以,还是保留了浓香型!

浓香型酒:例如泸州特曲,五粮液酒属此类之代表,它们的主要特征是:窖香浓郁,绵甜甘冽,香味协调,尾净余长。它以己酸乙酯为主体香。很受消费者喜爱,这种香型酒在市面上较多,贵阳大曲、习水大曲,鸭溪窖酒等都属于浓香型白酒。江苏地方的三沟一河也都是这种酒。

五粮液酒中的五粮指的是哪五粮

四川名酒五粮液,五粮指的是以下五种粮食:1:高粱,2:大米,3:玉米4:糯米,5:小麦。五粮液酒厂出品的白酒,是以浓香型白酒为代表。

“三杯下肚浑身爽,一滴沾唇满口香”,这是人们对全国名酒宜宾五粮液的赞誉。 素有“名酒之乡”美称的四川省宜宾市,是宜宾五粮酒的故乡。

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